元朗人一條又新街已經可以食好幾日都食不完,新記煲仔雞粥,沒可能未聽過(如果沒有,真的要試一試。)本來街坊店不打算寫食評,不過有感小店比連鎖店更值得介紹。
店名已知道是以煲仔雞粥聞名,雞是小店自慢的貴妃雞,有時家中加送,都會在這裡斬料的。粥底綿,加上雞油精華,更是平民(?)級極品。老實說我不想用平民來形容這鍋粥,因為索價$49,不會經常吃…
今天加了一碟炸魷魚鬚,這款小食好像絕跡街頭很久了?炸漿不厚,魷魚鬚新鮮,唯獨是有點油膩,不過吃得煎炸食物,都預了是這樣啦。
雞粥真心不算經常吃,但其他小食我就是常客。炒米粉加一杯凍奶茶又一餐!問心我覺得幾大碟,奶茶茶香奶滑,但不可走甜少甜,是這裡的特色。
新記煲仔雞粥
元朗又新街42號D2地舖
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