知道冬天來臨，大家也會懶惰起來，天氣冷了就不想做運動，讓脂肪不能有效的燃燒，積聚起來。更甚的是，冬天自己分外想吃，還是最喜歡吃味濃、油分多的食物，真的令人頭痛！運動、飲食在瘦身都擔當著很重要的角色，既然我們少了運動，不如就調節一下我們的餐單吧！

香菇瘦肉粥
能促進腸道蠕動，加速排便。
材料：
瘦肉20克
雞蛋1隻
香菇、醬油、鹽、牛奶、酒少量
做法：
先打好雞蛋，然後加入少量鹽、酒、醬油及牛奶。把瘦肉切成薄片，並同樣用少量鹽酒、醬油醃肉。之後把香菇切片，連同瘦肉放入大碗，加入已經打好的雞蛋汁。最後以電飯煲蒸熟，即可。

 

青瓜花生肉丁
這道有花生的菜，更對瘦臉特別有效的呀！
材料：
青瓜1條
花生60克
瘦肉60克
鹽、澱粉、醬油、姜片適量
做法：
先把青瓜洗好，切成小條狀。瘦肉也同樣地切好，並用鹽、醬油、澱粉腌好。然後用油燒紅鍋，放入瘦肉及適量姜片快炒取出。之後用剩下的油炒好青瓜花生，加入少許清水，以大火快炒。最後再次放入瘦肉，加入醬油和鹽，炒至熟透起鍋。

薏米粥
薏米是去濕必備食材，而且能健脾益胃，有效消腫減肥。
材料：
薏米30克
白糖適量
做法：
先洗乾淨薏米，放到砂鍋裡面，加入適量的水，用猛火煮沸後，即用文火煨熬。到薏米煮爛就可加入白糖即可，簡單又有益。

 

腐皮中芹
腐皮等豆類食品，含有高度的礦物質且低脂，所以是減肥者的好伴侶！另外，豆腐中的蛋白質更能提高新陳代謝能力，同時增加飽腹感。
材料：
腐皮1塊
中芹250克
鹽適量
做法：
把中芹葉片除去，洗凈後切成2厘米左右。把鍋燒熱，加入1大匙的油後，再放入中芹和腐皮，均勻地快速拌炒。最後加入鹽及少許水，慢煮至腐皮變軟即可。

 

 

越吃越瘦的冬季減肥餐單（上）：http://yes-news.com/5971/