天有不測之風雲,誰想到上週竟然兩個颱風又有黑雨?慶幸在這風雲色變的一週,甜魔家仍然平安地出席了第25屆馬哥孛羅德國啤酒節的傳媒預演之夜,這正正也是我們家第三年參加這項盛事,值得紀錄下來!

不瞞大家,我確是個超級喜歡收集回憶的長氣媽媽;還記得 2014首次參加啤酒節,該晚正好就是Matthew三歲生日,在 Venture 拍照後就來了玩,當時一臉稚氣的他吃得玩得很開心!

來到去年 2015啤酒節,Chloe也大了能自己走路,也跟著爸媽及哥哥一起來湊熱鬧。

首次登場的妹妹雖非場內最小賓客,不過企鵝步的她的確引起不少參加者注意呢~

來到今年,上週一是傳媒預演夜,帶小兄妹出門不久開始下雨,不禁有點擔心,活動會怎樣處理呢?

來到才知擔心是多餘了,場內有多位工作人員開傘接送賓客進場/取食物,場內亦有長傘供選購,安排很貼心。

而且微雨洗擦了天空的灰塵,令得原來已經動人的維港夜空顯得加倍燦爛迷人!不介意微雨的話,這時候走出室外,其實別有一番清爽自在呢~

一家人肚子開始餓了,還是醫肚要緊:一如以往,啤酒節場內有著豐富的餐飲及美食選項。要留心!食物份量很多,絕對是多人分享為上啊~

Pan-fried salmon cutlet served with creamed spinach and boiled new potato 煎三文魚扒伴忌廉莧菜及新薯,很巨的一件三文魚,中芯是七成熟十分嫩滑,營養豐富很適合點給小朋友吃,配菜的忌廉莧菜也很好吃!

Pan-fried sausages "Nürnberger" style with sauerkraut and mashed potato 香煎紐倫堡式肉腸配酸椰菜及薯蓉,小兄妹愛煞這肉腸了!旁邊柔滑的薯泥也吃了不少;而且這晚額外送上一件Pretzel,伴著啤酒吃滋味一流!

主菜當然少不了 Roast pork knuckle served with braised red cabbage and gratinated potato 燒豬膝配燴紅椰菜及芝士焗薯片,大大隻的豬膝從來都是下酒佳餚,這晚兩口子分別要了Erdinger wheat beer 及 Erdinger dark wheat beer,大啖吃肉、大杯喝酒,痛快! 

小兄妹還想吃肉腸,又點了一份 Charcoal-grilled sausage with beer braised onion and curry sauce 炭燒法靈堡腸配燴洋蔥及咖喱汁,不過這腸較實,同上的咖哩汁小兄妹又嫌辣,是多份主菜中較不吸引的一款。

小兄妹不能喝酒,不要緊,場內也有果汁供應,每人一杯橙汁,一起來 Frost (德文中Cheers之意)!

說起來,今年已是第25屆馬哥孛羅德國啤酒節,代表著這項盛事進入銀禧紀念,一點不簡單!一班負責人高興上台致詞又舉行歡樂的「切肉腸」(剪綵)儀式後,啤酒節正式開始~

之後當然少不得熱鬧的樂隊演奏,聽著他們奏出熟悉的音樂,忍不住跟住嗯哼的不止甜魔媽媽,還有好記性的Matthew:「媽媽,依首歌我聽過架!」是的,帶小孩參加不同的活動,幫他們開闊眼界,同時建立親子記憶庫,正是媽媽的目標及歡樂~

那時未知翌日三號風球不用上學,我們由6點多玩到近8點,差不多是時間回家了。給小兄妹穿起雨衣後,正式離開前,還有一件重要事...…

沒錯就是去吃 Movenpick 雪糕及甜品!Matthew也認得這品牌了,與媽媽一樣一臉高興,大家各選了心愛的口味,甜蜜蜜地吃起來~

之後我們就回家,沒想到翌日就三號風球,之後週五更掛起8號風球,令正式開幕日不得不延遲,慶幸來到今晚已回復正常,凡是酒店同業還可以免費進場(只限10月24日)!於10月31日更會舉行 Halloween Night,大家可以邊飲啤酒邊參與萬聖節派對呢~    

喜歡熱鬧的大家,也一起投入這日耳曼風情的盛事吧~

馬哥孛羅德國啤酒節 Marco Polo German Bierfest 2016
日期:即日至11月12日
收費及詳情可見網址:http://www.gbfhk.com/


 【日耳曼風情】第25屆馬哥孛羅德國啤酒節

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