內地江西供港活豬上星期被驗出含有殘餘哮喘藥,部分豬隻流出市面,涉及27個零售商,食環署需到肉檔銷毀數千公斤豬肉。豬肉總商會理事長許偉堅今早在電台節目指,若漁護署上星期四晚已知部分豬隻可能有問題,政府本有足夠時間攔截,不會導致問題豬肉流入市面。

有指漁護署在上星期四晚10時,已經收到豬隻尿液報告,顯示有關豬隻含有殘餘哮喘藥。許偉堅說,如果有關說法屬實,政府本應有充足時間攔截,因為業界在凌晨12時才屠宰豬隻,即使當局需要多點時間確認和複查,亦應將屠宰時間押後。他批評政府導致問題豬肉流入市面。

業界倡完成檢驗程序才屠宰

有肉檔負責人控訴指,即使無購入該批豬隻,仍受到牽連。他已向食環署提出質疑,但肉檔豬隻最終都要被銷毀,令他蒙受損失。

鮮肉大聯盟多名代表早上到政府總部與食物及衞生局開會。他們手持標語,指責食環署和漁護署失職,令豬肉商無辜蒙受損失。鮮肉大聯盟理事凌偉業表示,事件令業界生意少4成,局方要2至3個星期檢討及調查,對業界來說時間是太長。業界建議,活豬先在屠房擺放一晚,等待完成檢驗程序才屠宰,達致百分百安全。