延續日本茶文化的醇香：中村藤吉香港店開新茶室！

（圖片來源：bluehero.pixnet）

人氣京都宇治日本茶品牌中村藤吉去年於香港開設海外首間茶室，旋即掀起一股熱潮。品牌於今年4月在金鐘太古廣場開設期間限定店，及尖沙咀Miramall開設中村藤吉NEXT外賣店獲得空前成功。中村藤吉香港店新茶室亦將於6月在尖沙咀美麗華商場3樓投入服務，繼續為一眾日本茶迷供應地道京都宇治抹茶美食！

全新茶室 傳統依然

去年落戶香港的中村藤吉，是日本以外的首家海外分店，中村家族以其貫徹始終一絲不苟的精神以日本茶融合在美食中。新茶室的座位比首家茶室為多，沿用予人悠然輕鬆感覺的槐木裝修，並放置由日本運送到港的暖簾及榻榻米，忠實呈現出中村藤吉於京都宇治本店的傳統風貌。

全新藤吉拼盤

中村藤吉於美麗華新店不但地方更大，菜式亦有更多選擇！令人垂涎欲滴的新菜式包括藤吉拼盤（港幣108元），食客能一次過品嚐多款由抹茶和焙茶製作的招牌甜點，包括：口感鬆軟的抹茶及焙茶雪芳蛋糕、香濃抹茶芝士蛋糕、抹茶焙茶扭紋軟雪糕、招牌抹茶啫喱，配以時令水果及鮮忌廉，為廣大抹茶迷送上一個完滿的日本茶體驗。

期間限定士多啤梨芭菲

中村藤吉香港店跟京都本店同步推出期間限定的士多啤梨芭菲（港幣108元）。剔透的芭菲杯以鬆軟的抹茶雪芳蛋糕作底，搭配抹茶雪糕和香滑軟雪糕，並灑上脆脆玄米及口感煙韌的白玉丸子，當中更加入自家製的香滑士多啤梨忌廉、綴上獨有的櫻花蓉及士多啤梨蓉、配以抹茶啫喱及新鮮士多啤梨，最後灑上一層綠茶紛，賣相色澤豐富多彩，味道亦極富層次。

更多日本傳統滋味

新店還能一嚐日本傳統甜品 － 葛切（港幣88元），葛切由葛粉製成，賣相如麵條呈透明狀，口感煙韌爽滑，進食時蘸上自家製沖繩抹茶黑糖漿，甜美透心涼。備受食客追捧的蕨餅（港幣88元），於新茶室將會以現場即製形式供應。蕨餅除了抹茶口味，更新增傳統黃豆粉口味，搭配醇香黑糖漿及抹茶糖漿，滋味滿載。蕨餅每日限定供應，售完即止。

禮品及日本茶文化體驗

茶室內亦會於不定時舉辦多項有關日本茶文化的體驗活動，藉以宣揚日本茗茶文化。茶室亦設禮品部發售部份產品，食客亦可於茶室惠顧後，稍移玉步到毗鄰的Miramall到訪中村藤吉NEXT店選購全線貨品。

藤吉拼盤 (港幣108元)

士多啤梨芭菲 －期間限定 (港幣108元)

葛切 (港幣88元)

蕨餅 （抹茶粉） (港幣88元)

蕨餅（黃豆粉）(港幣88元) 

店舖資料：

中村藤吉香港店 （新茶室）

地址：尖沙咀美麗華商場3樓3005-9號舖

試營運日期及時間：2016年6月13至17日，中午12時至晚上8時

正式開業日期及時間：2016年6月18日，中午12時至晚上11時

備註：茶芥每位港幣10元，每位食客必須惠顧最少一份飲品或食品，用餐時間為每位90分鐘。
 

中村藤吉香港店NEXT

地址：尖沙咀美麗華商場Miramall地下G06號鋪

營業時間：每天早上11時至晚上10時