減肥不縮胸！補5營養素打造彈嫩美胸

很多女生辛辛苦苦減肥，好不容易瘦了，卻發現胸部也跟著縮水，不僅穿衣服不好看，連內衣全部都要重買，令人相當困擾。在《華人健康網》5914呼叫醫師中，有網友提問：「減肥要如何不減到胸部？」讓營養師告訴妳。

脂肪型乳房女性　減肥胸部易縮水

乳房是由脂肪、乳腺和纖維組織構成，一般來說，胸部大小主要是到受到遺傳影響，胸部依脂肪、乳腺的比例通常可分為兩種：一種是乳腺型乳房，另一種是脂肪型乳房。

乳腺型乳房的女性，因為胸部裡面充滿乳腺，脂肪含量較少，因此減肥時較不會減到胸部，而乳腺型胸部多來自天生良好的基因遺傳，這就是為什麼有些女生明明超瘦，但胸部卻很大；但若是屬於脂肪型乳房的女性，減肥時就比較容易減到胸部，這是因為減肥消脂是全身性的，無法只減掉身上某個部位的脂肪，所以減肥時胸部容易縮水。

減肥巧補5營養素　減脂不縮胸

營養師陳怡錞表示，由於胸部是由脂肪組成，減肥可能會減去部分的胸部脂肪，減肥期間若能補足胸部所需要的營養素，胸部就不會像消了風的氣球，一下子縮小太多。建議除了注意營養均衡外，建議多攝取以下5種營養素，讓你瘦下來也能玲瓏有緻：

豐胸營養素1／優質蛋白質

首先，想要減肥不縮胸，不可少的就是蛋白質，蛋白質是構成體內結締組織與膠原蛋白的主要原料，膠原蛋白充足時，胸部就會尖挺、有彈性。蛋白質分為：動物蛋白和植物蛋白兩種，平時可以從飲食中均衡地攝取這兩種蛋白質。

動物蛋白：瘦肉、海鮮、牛奶、雞蛋等。

植物蛋白：豆漿、豆腐、黃豆、豆皮等。　　

想要健康減重，維持賀爾蒙平衡，建議可以多攝取富含omega-3必需脂肪酸的鯖魚、秋刀魚、鮭魚。

豐胸營養素2／好油脂：omega-3必需脂肪酸

營養師陳怡錞指出，很多女生在減肥時，會將食材先以水涮過濾掉油脂，但飲食若完全不攝取油脂，胸部很快會變得乾扁、沒彈性。此外，油脂和膽固醇也是身體製造荷爾蒙重要的成分。

卵巢分泌的雌激素與黃體素，統稱女性荷爾蒙，在所有的荷爾蒙當中，對女性影響最大的就是女性荷爾蒙，女性荷爾蒙會影響胸部發育，若長期油脂攝取不足，不只會影響胸部大小，還可能會造成賀爾蒙失調，影響健康。

想要健康減重，維持賀爾蒙平衡，建議可以多攝取富含omega-3必需脂肪酸，例如：鯖魚、秋刀魚、鮭魚，或是亞麻籽油、堅果類、海藻等食物。

豐胸營養素3／植物性雌激素

胸部大小與女性荷爾蒙有很大的關係，某些天然食物含有「植物性雌激素」，由於其結構類似雌激素，所以具有雌激素的生理功能，常見食材包括：黃豆、豆漿、豆腐等含大豆異黃酮的豆類製品，或山藥、亞麻仁等。

豐胸營養素4／維生素E

維生素E又稱生育醇，是一種脂溶性維生素，維生素E能促進性激素分泌，協助製造女性荷爾蒙，提高生育能力。減肥時適度補充維生素E，同樣能維持賀爾蒙平衡。富含維生素E的食物有各種植物種子及植物油，如麥胚油、玉米油、花生油、芝麻油、豆類、穀類等。

豐胸營養素5／礦物質「鋅」

營養師陳怡錞表示，礦物質「鋅」是雌激素合成的重要元素，可刺激女性荷爾蒙生成，促進乳腺管發育。海鮮類的食材如牡蠣、蛤蠣、魚肉富含礦物質鋅，其他食物則有肝臟、肉類、豆類等。

【營養師小叮嚀】：

要別提醒的是，減肥時千萬不能以不當的方式快速減肥，如節食，或只吃單一食物減肥，除了胸部容易縮水外，還會因為短時間內減去支撐皮膚彈性的大量脂肪，胸部反而會鬆弛下垂，比胸部縮水更為嚴重。

華人健康網 記者黃惠姍／台北報導