甜蜜聖誕、愛心聖誕、夢想聖誕。。。♡

飲食

2014-12-23 |

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還有一日多就是聖誕假期（早放的可能假期已經開始了），大家的假期都安掛好了嗎？如果仍有空檔，今篇應該幫得上忙，因為又有幾個好地方要介紹，適合親子活動的哦！

首先想介紹一個有意義又好玩的親子活動，就是位於海港城中庭的 Shaun the Sheep 慈善「羊咩咩Cupcake裝飾班」。原來今年海港城特別與英國幽默動畫「Shaun the Sheep」合作，把過百隻可愛羊咩咩帶到香港，與大家一起共度另類的白色聖誕。

由即日起至2015年1月4日，港威商場及海運大廈分別築起各具特色、充滿濃厚聖誕氣氛的場景；海運大廈地下的兒童專區則化身成主角Shaun家中的溫馨場景，除了來到場內拍照，顧客可以捐款 $150（所有收益將撥捐「香港血癌基金」），來參加羊咩咩Cupcake裝飾班。

上週六甜魔媽媽也與Matthew去參加了Cupcake裝飾班；繼 CPK 的親子派對，越來越喜歡參加這類活動，因為材料一早準備好，來到跟指示做就是，對於我這挺懶鬼非常適合！

場內會有專人先作示範，每對參加者將會製作兩款Cupcake各兩隻，各需一隻羊咩咩，加起來就要做四隻羊。這是最複雜的部份，參加者要自己磋麵糰、堆眼睛，並用牙簽來完成羊頭。

之後羊身就很簡單，只需吱上 custard cream（很好味，好想直接吱進口的！），再堆上不同大小的棉花糖就是。第一款是大羊，貼好羊頭後，要將整個Cupcake堆滿棉花糖，完成！

第一款Cupcake完成！

至於第二款Cupcake，就是草地上的小羊。草地也是主辦單位一早準備好，大家只需將之稍為推開，再用 custard cream 固定好就成。這次只需堆少量棉花糖，另外要加上四隻腳，完成！

這就是導師示範的完成作，下一張就是甜魔媽媽的完成圖，是不是水準不錯呢？

導師的完成圖

甜魔媽媽的完成圖 =)

當然啦，因為今次活動中Matthew仔沉沉睡了，沒有來搗亂，所以媽媽可以又快又靚地完成Cupcake裝飾。蛋糕做好後，媽媽再叫整他，這隻豬都仍然睡不醒，額頭刻著「眼瞓」兩字！

堅係額頭刻著眼瞓的Matthew！XD

可能大家也發覺了，這天媽媽很失策的忘帶相機電，唯有用手機拍照，因此效果較懞。但活動實在好玩又抵玩（平時的親子班怎止此數！），同時別具意義，也特與大家分享～

仍然眼瞓中。。。突然有點似天然呆妹妹了，哈～

其實活動已經展開好幾個週六了，如果大家還有興趣參加，最後一天是 12月27日，每天都有三場，名額有限，最好就早點去報名啊～

「咩」Thew：雖然我好眼瞓，但都好支持羊咩咩活動架！

做完Cupcake後，也是時間去赴另一場約會。其實用手機拍其他東西還好，拍食物我真心想哭... 還好出門靠朋友，食友慷慨借出靚相一用，又可以與大家分享介紹一下了～

這天下場去了 Passion by Gerard Dubois，前文都已詳細介紹過它的背景及咸點，而這次再來就吃了場 Early dinner，咸甜點都有吃到，還有不少聖誕新品！

首先是 Chorizo Bites on Artichoke Confit ($48)，在鬆軟可口的香草包下，菜多肉少、效果不俗，香口的辣肉腸將蔬菜襯托得很清甜，食感清新不膩，很喜歡愛吃。

另一款蘑菇蛋批 ($30) 也很不錯，蘑菇與蛋實在太夾了，厚身的蛋批又焗得外香內嫩且多汁，比起前作煙三文蛋批更加美味，兩母子都超愛吃的！愛吃蛋批的一定不可錯過～

這裡的甜品款式超多又超美，上回吃了很多，但還有多款未試而又想試，這天也一併掃光！不過這天有小魔怪在，吃得比較急忙，甜魔媽媽盡最大的努力將款式記下來吧～
　
首先愛吃黑朱古的，推介要試Matthew手下的 Trilogy ($41)，呈三角形的蛋糕，紅紅綠綠的很有聖誕氣氛；面層紅莓很快給為食豬吃光，試了底下的 Ganache Tart，非常甘濃迷人又幼滑。
　

　
接著是 Three Brothers ($42)，底下的撻用valrhona牛奶朱古力製作，香醇幼滑而不太甜，喜歡它加上香橙醬，令味道更清新富層次感。唯一要挑剔，是面層悅目的小泡芙質感較腍。
　

也推介大家要吃 Mon Cheri ($39)，成品由一大一小夾心 Macaron 組成，內含完熟車厘子、吉士忌廉、紅莓醬，還加了少量酒精，口味甜美清新迷人，還未來得及阻止，就給為食Matthew搶了面層的小 Macaron 吃！大的就由我快快清光吧，真心好吃的推介～

也吃了新 Blueberry Danish，這裡的 danish 向來做得好吃，新品以兩層呈上，更具吸引力。
　

帶著小魔怪，整頓吃得急急忙忙的，最後埋單多少錢都不知道，多謝友人請客了。最後回家後，還有當日的羊咩咩Cupcake當甜品宵夜，蛋糕底味道不錯呢！真是甜蜜的一天～ =)

宵夜再來吃甜！

Matthew：我無份整，但有份（瞓住）監工架！

Chloe：等我黎試味先。。。

唔。。。又幾好味喎！

寫了那麼多甜，不差也順便介紹一下，昨天甜魔家收到的全新包裝 May's Cookies 的雜錦曲奇及蝴蝶酥禮盒，因為真是又靚又有聖誕氣氛，節日送禮非常一流！

May's Cookies 的雜錦曲奇從來都超好吃，無論是原味、朱古力味或檸檬味，均小巧輕脆，牛油味與甜度均很合宜，一口一件，讓人吃不停口！
　

它家的蝴蝶酥也同樣小巧精緻迷人，口感特別輕脆細膩，不知不覺就吃下十數件了！
　

最後，如果大家是迪士尼年票 holder (金卡或以上)，不妨也去一去這個充滿奇妙及夢想的樂園，因為園內又是很有聖誕氣氛，特別天氣凍凍的更加有feel～
　　

甜魔家買的是最便宜的銀卡，12月18日後已經不能入場；慶幸上週趁Matthew返學後，帶了Chloe妹妹去玩（慳媽脾氣發作，覺得太久沒行駛年票，不夠抵！），玩了大半天，很開心～
　

初時呆呆豬，後來玩到不願走！

迪迪尼，我們2015再見吧～ =)
　
Shaun the Sheep 慈善「羊咩咩Cupcake裝飾班」
日期：只餘12月27日 (星期六)
時間：2pm-3pm; 3:30pm-4:30pm; 5pm-6pm 　
地點：尖沙咀海港城海運大廈地下中庭
更多海港城活動：https://www.facebook.com/HarbourCity
　
Passion by Gerard Dubois
地址：尖沙咀麼地道32-48號麗東大廈地下A號
網頁：http://www.passionbygd.com/
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