其實真的試遲了, Muji cafe足足食遲了一年, 估不到這裡原來好有家庭感覺, 好親切, 好正!!
遲遲未有意欲來Muji Cafe, 因為最初推測這裡不外如是, 估不到日式中食, 我還以為Cafe一定是西式菜單呢. ,今次真的愈食愈驚喜.
大鄉里看到宣傳「素之食」, 真的奇怪為何日式Cafe會賣齋?原來「素」字是日文的「元本」,「食物原味」的意思. 哈哈!
飯餐有分三餸(三品)或四餸(四品)兩種, 我們可以在各8款的熱食及冷盤餸菜中選擇.
個人覺得熱食較冷盤吸引得多, 可能天氣轉冷的原故吧.
跟餐除了白飯, 更可以揀選十殼米飯, 後者比較少吃, 而且我見在場食客也大多選擇十殼米, 可能大家也想食得健康一點.
現時正正是秋冬菜單,店員說到明年2、3月就會轉春夏的另一款菜單Menu.
今季的重點食材是長芋, 所以即時揀了長芋豆腐條伴蔬菜, 長芋味道清清的,配上豆腐條, 變成並非軟軟滑滑, 而是爽爽脆脆, 感覺有點奇怪.
今晚我的最愛就是黑醋醬豚肉,實在太香太入味,啖啖肉,甜甜酸酸,非常好食.
蘋果鮮橙紅菜頭沙律, 因為我想吃蘋果吃橙, 很開胃, 很爽, 如果給我多一點橙就更加好.
另外一份餐當中的枝豆薯餅, 簡直超水準, 超級讚賞, 雖然不是新鮮即炸,但充滿薯仔香味, 而且配入我的大愛枝豆, 又可以有香口的炸餅, 但又有減少罪惡感的蔬菜中和, 絶對一流.
還有甜椒醬炸雞及柚子醬汁雞肉沙律也好食, 不過不及薯餅及豚肉的超班, 所以有少少被比下去的感覺.
最後食完正餐,當然要找個甜品來完滿整個晚飯,千挑萬選,阿囝還是選了他的大愛學朱古力樹幹蛋糕.
蛋糕碟旁配上士多啤梨及, 及小紅小藍梅, 賣相已經吸引, 應節到不得了的甜品。
阿太試了一口,即時大叫:好香呀!橘子味!因為這聖誕樹幹蛋糕是用朱古力及淡淡清香橘子製成.
一個一邊食, 你會一邊感到好滿足的甜品, 橘子朱古力的味道很令人難忘.
Café的店員態度非常值得一讚, 任由我拍照, 又要水, 又要叉, 再要熱少少的水, 永無黑面, 禮貌非常, 真的要豎起母指表揚, 今晚的晚餐真的值回票價.
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