2015年我的十大餐廳 (下)

飲食

2015-12-31 |

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上回提到的十大餐廳(上)，因為餐廳的平均消費比較高，可能會比較適合去慶祝一些特別的日子，例如生日、週年紀念等等，很多都是不錯的選擇。

在2015年的最後一天，和大家分享的是性價比高的餐廳，大部分是平民小店，頭痛不知道吃什麼的時候，其實可以參考一下（笑）。

(一)原來在香港也有超好吃的Toro -家賀屋刺身寿司專門店。

特選鮪盛 ($155)

之前一直對Toro很抗拒，覺得味道很奇怪，但在家賀屋吃的特選鮪盛完全顛覆了我之前的感覺。Toro油花豐富、肉質不但細緻，還帶點油潤，吃起來是肥美無比，魚脂在舌間慢慢融化，非常甘香。對Toro沒興趣的朋友也可以試試他們的定食，不但非常足料，而且刺身壽司水平並沒有因貨就價。這間在灣仔巷間的小店實在令我令人眼看。

(二)小巷中的西班牙菜- Tapaella Grill。
在歐洲菜中，大家可能對意大利菜或是法國菜比較熟悉，但原來西班牙菜也不賴哦。Tapaella Grill最令我印象深刻的是他們的西班牙奄列和烤魷魚。omelet做得相當出色，上菜時還是熱氣騰騰的，切下去是一層層的蛋餅，軟綿綿的，咬下去原來裡面有不同的材料，配上咸香味濃的風腸，不錯吃！

(三)地道川菜，喜歡麻辣滋味的朋友會愛上 - 四姐川菜。

四姐在短短的兩三個月期間我已經去過幾次哈哈哈。消費是按人頭計算，每位$300元，如果兩個人去的話，會有兩道涼菜和三道熱菜，基本上是吃不完的。最愛他們家的四川涼麵。雖然沒菜沒肉，只有四川辣椒醬和很多的蔥花，但已經足夠征服我的味蕾！麵條很Q彈，麻度、香度、辣度皆有。

(四)最棒的烤雞 - Goobne Chicken。
在今年新開張的餐廳中，不得不說的是韓國菜佔了很重要的比例。但對我而言，很多都是乘著韓風的熱潮，食物標價偏貴。但Goobne可以算是大件夾抵食哈哈。最欣賞他們的烤雞，基本上是沒有炸粉，一咬下去直接就是烤得香噴噴、薄薄的雞皮。進入裡面的雞肉也不會因為烤過之後變老，還是非常鮮嫩，上乘之作。

在今年新開張的餐廳中，不得不說的是韓國菜佔了很重要的比例。但對我而言，很多都是乘著韓風的熱潮，食物標價偏貴。但Goobne可以算是大件夾抵食哈哈。最欣賞他們的烤雞，基本上是沒有炸粉，一咬下去直接就是烤得香噴噴、薄薄的雞皮。進入裡面的雞肉也不會因為烤過之後變老，還是非常鮮嫩，上乘之作。

(五)人生中第一次埃及菜 - 法老王

雖然我愛吃，但同時也是很懶的人，所以基本上我的飲食範圍普遍在香港島，盡頭在九龍，一般沒事沒幹是不會去新界的。但有次去元朗玩的時候，意外發現這間吃埃及菜的小店，驚為天人(是有點誇張啦，嘻)。做得最出色是他們的卡巴，裡面可以自由選擇不同的肉類，例如羊肉雞肉等，然後重點來了！吃卡巴的時候會有三種不同味道的調料給你沾著吃，我只能說，調料的味道令人上癮，太好吃太好吃太好吃了！！！因為很重要，所以要說三遍！