在年尾，日本的電視台都會有很多好看的特番。要是在香港的新年，就只會得到一堆錄影頒獎禮、選美或舊的港產片。別抱怨了，有（過去的）星爺看已經算不錯了。每次看到「表明上是一個風筒，實際上是一個鬚刨」「表面上是一隻皮鞋，實際上是一個風筒」，我都會忍不住笑的。

而今天要介紹的產品就像這樣，它表面上是一支筆，實際上是吃的。

裡面的是甚麼呢？是「飯素」，即是撒在白飯上面拌著吃的東西。跟豉油撈飯差不多吧。看它紫色的，有甚麼成分？答案是紫蘇。這也算是在日本常用的佐料了，有時餐廳給的漬物，都是用紫蘇醃的。這支筆型的紫蘇飯素，挺好看的啊，原來在網上是可以訂到的，去生產它的公司「三島食品」的網站就可以找到了。不過這個推出了一年多的產品，最近突然大賣，到底有甚麼原因呢？

▼其實紫蘇送飯算是很清淡了。飯素有很多奇怪的味道。

三島食品的社長三島豐說，本來這個產品只是個特製品，是社員找來給他，讓他可以帶著樣品到處找生意的。有個晚上，他在夜總會喝酒，按自己的習慣摻一些紫蘇進燒酒裡，旁邊的女士看到了就說︰「這個很想要啊﹗」於是他就叫社員開發了。

本來這個產品，一天只能製作100枝左右，最初只能在銀座的廣島物產館買得到。後來口耳相傳，開始變得受歡迎，只好增加產量到800枝，並放到公司通販網站去賣。早陣子，它在推特上被輕輕一推，結果當日網站就接到了快半個月份量的訂單，存貨都賣光了。有興趣一試的朋友，只好去銀座碰運氣了。

▼還是左邊的紫菜味比較合我的口味。