營養師跟你破解……飲料致肥3迷思！

很多人愛喝飲料，甚至為了「健康」而喝飲料！

有人飯後一定要喝油切茶飲，希望能幫助瘦身；有人擔心自己蔬果吃太少，就專門補充果汁；還有人為了工作效率，每天都喝提神飲料！營養師指出，不少民眾都有飲料迷思，常常喝錯而不自覺，以下就為大家一一破解！

油切飲料通常無法減少已經存在的體脂肪，想瘦身的民眾還是要控制食量。

油切飲料能去油？

很多人誤會了油切茶飲的作用，以為天天喝就能消脂減重。營養師表示，油切飲料通常是減少吃下去的脂肪被腸胃吸收的量，但不能減少已經存在的體脂肪。因此，想要瘦身還是必須控制食量，不然只會撐大胃容量，減重不能單靠油切飲料喔！如果飯後真的想喝茶，建議喝無糖茶飲。

喝果汁補充蔬果量？

不少民眾一看到包裝上的鮮豔蔬果圖案，就誤以為可以取代新鮮蔬果。其實，果汁飲料在製造過程中，營養素往往已被破壞，纖維也被去除。為了增加口感，經常還會添加糖分、色素、香料、防腐劑等。想要攝取蔬果的好處，還是吃新鮮蔬果較好！

果汁飲料的營養素已被破壞，還是吃新鮮蔬果最健康！

提神飲料真提神？

許多上班族工作操勞，依賴提神飲料撐一整天。營養師指出，這種飲料能提神，主要是含有咖啡因，不但對消除疲勞沒有幫助，包裝上若沒有標明咖啡因含量，民眾也很容易因此攝取過量咖啡因。

熬夜加班想喝提神飲料？小心攝取過量咖啡因！

維他命飲料好健康？

網路流傳「食物的維生素會在烹煮過程中被破壞，所以要另外補充維他命」。事實上，衛福部在制定營養素的每日攝取量時，都已經將這些流失納入考量，健康成人只要均衡飲食，不需刻意喝維他命飲料。而且，營養師提醒，過量的維他命會隨尿液排出，所以補充太多其實沒有幫助喔！

華人健康網 記者林芷揚／報導