回顧— 2015香港美酒佳餚巡禮 Hong Kong Wine & Dine Festival

今年是第二年來到香港美酒佳餚巡禮，還記得對上一年是在啓德郵輪碼頭舉行，地方異常偏僻，而且坐車進去又不是，走路進去又不是，交通很不便利。

印象中上一年和好姐妹們走了快半個小時才到，天啊，幸好我們當時沒有人穿高跟鞋，要不然還沒走進去已經腳殘，笑。

2015香港美酒佳餚巡禮終於搬回中環海濱，我覺得整個環境超好的！我沒有誇張喔，首先進場時有美美的摩天輪，看見心情已經好了一半，我可是有圖有真相的。

（網上圖片）

但是，如果你沒有預先買好票或有辦法拿到票的話，那你的感覺應該和我有很多的落差。

因爲，買票的人龍是多到爆炸！！！！！！！沒有誇張，至少應該要排上兩小時才能進場啊啊啊啊～

記得要先買好票，才能盡情的吃吃喝喝，要不只有看的份了。

2015香港美酒佳餚巡禮展區

國家展區: 帶來法國波爾多及其他國家或地區的醇酒佳餚。 

美酒新發現: 介紹新釀酒廠、酒莊，並有手工啤酒、威士忌及新產品。

派對美酒區: 匯集香檳與氣泡葡萄酒。  專業美酒區: 酒商提供專業服務。 

Riedel尊尚名酒區 (只限「尊尚品酒證」持有人): 有頂尖醇酒、品酒班，並示範用Riedel酒杯品酒所帶出的奇妙效果。 

品味館: 名廚主理美酒佳餚饗宴。 

美食探索: 星級酒店及餐館的招牌名菜。 

名氣美食坊: 香港餐飲界殿堂級美食大獎「美食之最大賞」的得獎菜式。 

美食攤位: 風味燒烤、精緻小點及各式甜點。

主舞台: 樂隊歌手送上動人樂韻及娛樂節目。  露天座位: 與三五知己在海濱景致前輕鬆品酒。

舞台的天幕很漂亮，前面的觀衆席鋪上了假草，喝著酒聼聼音樂也頗爲寫意哦。重點是天氣完全不熱，還有陣陣的海風徐徐吹來。 今年與往年不同，使用了嘟卡取代一張張的品酒証。廠商在他們的ipad上輕輕一拍，就會扣掉token。一杯比較普通的酒大概是1到2個token。

如果用完了裏面的token，是可以增值的喔。 這個氣泡葡萄酒很好喝，而且外形超美的，它有個很漂亮的名字，叫星空酒哦，剛剛師傅在倒酒時會有滿滿的煙。 我這杯是草莓口味，入口甜甜的，但不要喝得太快，因爲酒勁在後頭。

說真的我不太會欣賞紅酒(不要取笑姐)，相對而言，冰酒或是汽酒更會合我的胃口。

看起來造型很酷的酒。一問之下，原來真相更酷，裝的是白酒(暈) 我不想喝兩口就要回家，所以放棄了。

因爲我們是吃了晚飯才進去的，所以飽飽的情況下只吃了一cone的param harm。 滿滿的一大桶才$50，以嘉年華式的地方絕對不算貴，而且與酒是絕配！ 

有機會的話，下一年的香港美酒佳餚我還是會去的！

對了，今年是要收$30的入場費，除非在10月22日前預先購買品酒證或「品味館」活動券。