鄰近元朗西鐵站的 YOHO Mall 開了近一個月,300間商舖內有大約30間係食肆,當中包括德國菜Brotezeit German Bier & Restaurant。餐廳在商場地面,坐在落地玻璃旁,感覺暖和的陽光。 

我們點了香辣牛肉馬鈴薯濃湯,真的很濃,微微辣味很提起食慾,牛肉很香,濃濃牛肉味,加了多款香草使味道多了層次,薯仔令湯自然的收稠,配上麵包,女士們已可以飽肚了。

前菜紐倫堡肉腸到,配上馬鈴薯茸及我最愛的德國酸椰菜,我很喜愛喔。 

因為餐廳還是準備,今天只提供一款Pizza,那我就order一份吧。Pizza 是方形的,已切多件,方便各人分享,Pizza 餅底薄,加了麥粉,香而有咬嚼,作送啤酒小吃一流。 

最後今天廚師特選的主菜慢煮牛肉配薯茸及bb紅蘿蔔到,選用牛肋條肉,肉質非常腍滑, 燒汁襯得牛肉更香濃,絕對不會搶過主角風頭。我吃得很開心,愛牛的你不要錯過。

 

 

Brotzeit German Bier Bar & Restaurant

地區:元朗


 【飲飲食食】德國餐廳@元朗

 https://www.facebook.com/juliatsui88