由波士頓馬賽根兒童醫院(MassGen Hospital for Children)和約翰霍普金斯大學(The Johns Hopkins University)專家所組成的團隊,早前完成了一個研究,並發現食用西蘭花可以有效幫助緩解自閉症的症狀,包括過度活躍症和社交障礙等。
這次研究的對象乃13至27歲患有自閉症的男性患者,研究團隊比對他們的飲食習慣,證明倘若他們每天食用蘿蔔硫素的膠囊,在短短四周後,已經會有助紓緩其症狀。而且,他們的性格會變得較為平和,社交能力也會大大提升。
由於西蘭花含有豐富的蘿蔔硫素(Sulforaphane),因此,研究團隊相信它對治療自閉症,起了一個積極的作用。可是,有英國科學家對這個結論提出質疑,又指蘿蔔硫素引發的反應較為複雜,應該多作進一步研究。
資料來源:每日郵報