世界各地都有屬於自己的飲食文化,就連飲酒「乾杯」都有各自的意思和禮儀。今次選來幾個地方的飲酒的「乾杯」文化,下次到別國飲酒時,就不會失禮。
德國
德國人飲酒一定要用個有柄大杯,飲酒時賓客們除了要互相碰杯,更要與對方有眼神交流,因為對德國人而言,兩個人如果在乾杯時候不正視對方眼睛,不但是一種粗魯的舉止,更會帶來霉運。
匈牙利
匈牙利人會為自己斟酒,但絕不可拿自己的酒杯跟別人碰杯,因為當地人認為此舉是冒犯對方的行為,有針對、攻擊對方的意思。
亞美尼亞
亞美尼亞人飲酒時,會拿一瓶酒為賓客們斟酒,而最後一滴酒倒進誰的杯子,就由他來負責付下次的酒錢。當地人為了向朋友表示自己的誠意,都會先為其他人斟滿酒,最後才給自己斟酒。
巴西
巴西人會點一瓶大啤酒,再分別把它倒入賓客的小杯中;此外,巴西人最喜歡飲冰凍啤酒,所以啤酒事先必須要冷藏。
中國
中國人會為自己斟酒,有時都會為別人倒酒;而賓客之間碰杯時,客人的杯子不可以高過主人家的酒杯,以表示對主人家的尊重。
日本
日本人最講禮貌,要先為鄰座的人倒酒,絕不能為自己倒酒,不然就表示你不尊重在坐的人。
愛爾蘭
愛爾蘭人熱情又好客,他們喜歡一個人付錢請所有在場的賓客飲酒,然後再由其他人輪流請大夥兒飲酒。
美國
先給所有人都斟,主人接着會向在場賓客致祝酒詞,之後大家一起乾杯。
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