香港人生活節奏急速，無論是早、午、晚三餐，經常也是來去匆匆。每天上班要吃早餐，快快的購買一個麵包，吞下就算；來到下午，就因為時間限制關係，一般也只會光顧快餐店，狼吞虎嚥，趕回公司；之後在晚上嗎？還有時間、心情料理晚餐嗎？有得吃就已經好幸福啦！
雖然大家好像自出娘胎就已經習慣了這樣的進食方法，但其實在日積月累下，種種的壞習慣也會成為消化系統的慢性殺手，嚴重地影響著個人的健康的呢！
就來看看您自己，中了哪幾項吧！
1. 狼吞虎嚥，未咬碎先吞
不仔細地咬碎食物就吞下，其實是會造成兩大問題：1)胃腸負擔過重，令吸收功能日漸變差；2)堅硬、大塊的食物會割傷食道。
因此在進食的時候，應該要細嚼慢咽，讓唾液與食物充分結合，滑入胃部，幫助食物更快地被消化吸收。
2. 食無定時
港人因工作問題，經常也會食無定時。其實到了吃飯的時候，胃部就會按習慣自動分泌出分解食物的胃酸，激活胃蛋白酶原變成胃蛋白酶，為消化食物作好準備。因此在食無定時下，由於過了指定時間也沒有食物到達胃部，因此胃蛋白酶就會把胃黏膜消化掉了！久而久之，就會造成胃潰瘍、胃炎等的健康問題。
3. 暴飲暴食
將大量的食物一次過擠進胃部，例如經常去吃港人至愛的放題，其實是嚴重危害消化系統的！經常的暴飲暴食是會令胃部容易出現出血、急性胃腸炎、腹瀉或便秘等消化系統疾病。而且，這種飲食習慣更與慢性疾病，例如癡肥、腎病等有這密切的關係！
4. 進食超熱的食物
在喝到熱湯、吃到豆腐時，有時縱使食物非常的熱，很多人也會選擇強吞下去，令食物從食道到胃部，一直地燙下去。其實這樣的做，可是會令消化道內壁受傷！假若傷口無法及時癒合，更會造成潰瘍等的健康問題，還是患上癌症的高危因素！
