假日一班朋友聚會,最重要選一間大家都食得開心的餐廳!泰園和其他泰國餐廳有少許不同,有不少正宗菜式,同時帶有點點fusion菜的感覺,適合任何口味人士。
極度新鮮的泰式生醃蟹,我覺得比韓國version更鮮味,可能因為它真的很新鮮,聽聞要兩日前預訂才有得食!原因是要食材新鮮運到,新鮮開,大家都知生蟹其實有菌嘛。韓國醬油蟹有醃製過,吃起上來不夠泰園這個鮮味!
真材實料果然寧舍不同!大量蟹膏,實在非一般貨色!
亦有一樣泡製的泰式生醃瀨尿蝦,各有風味。喜歡蟹or蝦的朋友各佔一半,我就喜歡蟹多一點點,嘻嘻。
青木瓜軟殼蟹沙律,有辣勁,口感有層次,非常清新,這個是必叫之選!
南瓜煮海鮮,甜甜地好好味,難得不是只有色水,是有濃烈的南瓜味!叫一碗白飯可以好開胃!
地道泰菜泰園一樣煮得好。每次吃泰菜一定要喝冬蔭功!椰香味,香茅味,辣味,十分到位!正!
又如日式sashimi的泰式刺身併盤,點泰式辣醬別有一番風味!
椰芯炒田雞。我不吃田雞…只試了椰芯,口感爽甜,好特別。我覺得如果有朋友吃田雞的話都可以試試,椰芯在外面真的比較少見。
西瓜豆腐綿綿冰,夏天食超消暑!另有榴槤味,喜歡榴槤的朋友食不停口!泰國餐廳的甜品多數是傳統的椰汁糕之類,所以這一款實在幾有驚喜!小朋友見到西瓜仔一定好興奮~(大朋友其實都好興奮XD)
我覺得泰園價錢上不算便宜,一大班人食除返開就OK,愈多人食會抵一點!可以叫到幾款食物分享亦很好啊~
地址:尖沙咀金馬倫道
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