首度海外登場 Alain Ducasse聖誕朱古力下午茶

米芝蓮九星法國名廚Alain Ducasse主理的Le Chocolat Alain Ducasse於去年開業後大受好評，皆因Ducasse親自挑選最佳的可可豆，再交由朱古力匠獨家調製，朱古力每日於自設工場新鮮人手製造，故不供出口，非常珍貴。

不過，朱古力迷也不用失望。事關Le Chocolat Alain Ducasse朱古力匠首度破天荒將厄瓜多爾、秘魯、馬達加斯加和聖多美可可豆製造的朱古力送抵香港洲際酒店，酒店行政餅廚Cyril Dupuis將朱古力混合成75％黑朱古力，並創作了朱古力果仁糖配異國水果、極濃黑朱古力配香脆法式杏仁餅和朱古力慕絲三款甜品，加上栗子冧酒葡萄乾蛋糕、切片波士頓龍蝦配香辣牛油果菊苣菜、鵝肝燉蛋配朱古力杏仁餅及椰子等組成豐富的聖誕下午茶，絕對非朝聖不可！
 
Alain Ducasse 朱古力下午茶
供應日期：2014年12月1日至12月31日
價錢：$588／兩位（週一至五）、$608／兩位（週六、日）、$628／兩位（12月24日至28日） 
地址：九龍尖沙咀梳士巴利道 18 號洲際酒店大堂酒廊
查詢：2313 2323