很多人做完運動後,都會飲用不同種類的運動飲料,有些產品標榜含大量澱解質可補充失去水份,而有些健身愛好者,都愛飲一些蛋白質奶粉以助回復和促進肌肉成長。
但美國的康乃爾大學有研究員指,低脂的朱古力奶才是最佳的運動補充飲品。
專家嘗試在運動飲品加入不同的營養素,如Omega3奧米加3、健康脂肪酸、糖份等,但發現加入太多後,反而令脂肪含量過多,而過多的糖亦會造成腸胃問題,而低脂的朱古力奶,專家認為其營養含量達至一個黃金比例。
專家認為一般人在健身運動後,只需20克的蛋白質補充,但那些蛋白質補充劑所含的份量比所需的多,除非你是欖球運動員等需要大量肌肉力量,否則普通的低脂朱古力奶的營養份量比例反而更加有助恢復。加上,很多人劇烈運動後,用餐的份量都會比平日更多,所以專家不建議利用蛋白質補充劑攝取營養。
來源: Daily Mail 每日郵報