全港婚宴又加價，會所最狼！競爭激烈

OiKa.hk公佈《全港婚宴價格2015年第一季統計調查》，可能是全港首次婚宴價格（而非單純消費問卷）有統一標準的統計調查。除了買樓愈來愈難，擺酒也愈來愈貴！

婚宴價格升，會所最顯著

根據OiKa.hk 統計調查顯示，458間婚宴場地當中，以基本菜單的中位數計算，酒店婚宴價格比上一季升1.6%，每圍10044元；酒樓升1.8%，每圍5988元；會所及其他場地升4.3%，最為顯著，每圍7875元。換句話說，以基本菜單計，酒樓的人情打和價只需499元。價格比較標準請參看附註。

平日擺酒有著數

36.7%婚宴場地提供平日折扣（包括直接減菜單價錢、免加一或送酒水），平均比週末便宜9.8%。至於沒有提供平日折扣的場地，一般會為平日提供較低的最低消費或最低圍數要求。

加一酒水要留意

66.6%婚宴場地設有加一服務費，57.9%附送基本酒水，但每間場地附送的基本酒水定義差別很大，有些只送每圍12罐汽水啤酒，有些送任飲汽水、橙汁、啤酒，甚至紅白酒。至於不送酒水的場地，即使只是基本酒水套餐，最貴的酒店每圍可收費3288元。

九龍婚宴場地最多

九龍雖小，但婚宴場地數目最多，佔46.3%，新界及離島次之，佔28.4%，香港島則佔25.8%。

婚宴場地競爭激烈

婚宴場地圍數上限平均36.1圍，本調查的458間婚宴場地，每晚共可宴客19萬8千人。若保守以每場地每晚只辦一場婚宴計算，僅週五至週日已可容納每年辦逾七萬場婚宴，而全港近年只有五萬多對新人結婚。不過，如新人對婚宴日子有所揀擇並且只想在週六或日，則需更早預訂。

附註

除非另有說明，婚宴價格一律以如下標準作比較：

採用週末價格，以每間場地的最基本晚間婚宴菜單為準作比較，但排除了全素宴及六道中式晚宴，已包含加一服務費，及該場地最基本的酒水套餐。場地如有凶日折扣或量大折扣（例如二十圍送一圍），並不會計算在內。

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