PopDeli位於九龍東智選假日酒店,鄰近港鐵站,品嚐美食非常方便! 稻(日本料理)供應鐵板燒、壽司、刺身等日式料理, 價位較尖沙咀、銅鑼灣等旺區日式食肆便宜, 環境亦很舒適! . . .

鵝肝多士脂香滿滿!

稻(日本料理)裝潢以銀黑色為主調,配以頗高樓底,打造出強烈的空間感; KsMeow於鐵板燒區域用餐, 更能感受師傅製作美食時的視覺效果!!! 

頭盤鵝肝多士 師傅邊於鐵板上煎鵝肝,邊烘香麵包; 鵝肝煎至外脆而內里綿滑,脂香滿滿,配合脆香多士同吃,沒有膩感! . . .

軟嫩帶子跟墊底具酒香的醬汁融洽相處,鮮味充分釋放!

賣相討好的鐵板煎帶子 軟嫩帶子跟墊底具酒香的醬汁融洽相處,鮮味充分釋放! 

愛濃味的朋友, 亦可一試師傅自家製的橙紅醬汁,味道帶酸微辣,

配海鮮同吃,也不錯! . . .

鐵板花蛤每口也是濃郁的海水鹹鮮!

鐵板花蛤 師傅先把花蛤待在鐵板上一會,再以鏟子打開每隻花蛤的外殼, 成品爽甜帶汁,每口也是濃郁的海水鹹鮮,

令人滿足! . . .

飛驒和牛肉質軟腍亦滑,油花濃香而不失肉味!

鹿兒島黑豚肉肉香突出!

鐵板金目鯛魚皮香脆,魚肉嫩得如幼滑肌膚般!

鐵板金目鯛絕對是當晚最愛! 師傅拿捏火候時間精準,新鮮金目鯛魚皮更為香脆,魚肉嫩得如幼滑肌膚般, 魚油魚汁均是極致!

吃畢,鮮味仍在口腔里徘徊!!! . 鹿兒島黑豚肉,肉香突出! 卷著大量的香蔥及薑以作平衡,吃來清爽! 

飛驒和牛肉質軟腍亦滑,油花濃香而不失肉味! 蘸上胡椒及鹽,更能把原味帶出;

又或配以燒肉汁,讓層次更豐富! 小妹特別欣賞另附的炸蒜片,放在和牛上同吃, 風味更是一絕! . . .

即製銅鑼燒與抹茶雪糕同吃,每口也是幸福!

即製的銅鑼燒, 質感既綿密又帶濕潤,熱力十足讓紅豆蓉更覺甜糯!

配合半溶化的抹茶雪糕同吃, 每口也是幸福!

最後以香濃的熱咖啡,為這晚上譜出完美句號!

感謝欣賞KsMeow小分享!:)



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