洪水橋 男人專屬的廚房

得知男人廚房，完全是多得 Oli 的blog；雖然洪水橋離我挺近，不過找餐廳也花了一段時間。其實如果大家搞清楚，它就在人氣 King Ludwig德國餐廳的對面馬路，就會好找多了～

起初期望它與 King Ludwig 差不多的格局，但我完全的錯了。這裡有點似豉油西餐廳，精選晚餐只由 $88-148，還有 $58 起的晚餐，價目便宜得令人打個突！還好是吃下去尚算有水準。

一早預訂了名物燒豬手及半份燒豬仔骨，這晚來到只額外多點兩份晚餐，已夠4女1男吃到超級飽足。晚餐會跟餐湯及脆蒜茸包，不過當晚我仍不太舒服，沒嚐了...

對了，這裡的啤酒選擇很多，酒鬼老公及叉叉，分別點了不同口味的啤酒來飲，我當然不會試了... 另外晚餐會跟汽水，就給了另兩位友人，我嘛還是飲暖水好了。

不是可樂，是一款麥啤

雖然狀態與胃口都非常麻麻，但見到超巨大燒豬手，還是非常的興奮！名物豬手製作需時，一定要預訂，但其實在當日中午才訂也來得及。

成品皮香脆、肉香美味，配上又粗又胖的薯角及酸菜絲，實在是非常的吸引！可惜我狀態不佳，只得平日一成胃口，結果... 豬手吃剩了。不過我們沒有浪費，選擇讓友人打包帶走。

另一也需預訂的名物是 燒豬仔骨，這只是半份的大小！成品約有十條骨，兼夾非常厚身，因此中間的肉汁仍然十分豐盈，加上濃惹的燒烤醬，以及焦香吸引的外層，水準很高。近年好吃的豬手多了（屯門也新開了 Berliner！），反而出色豬仔骨不多，這裡值得推介。

曾到訪的友人記得這裡的焗海鮮寬條蛋麵好吃，也點了一份分享。成品讓我想起 Pizza Hut 的海鮮寬條麵，味道同樣香濃但沒那邊咸，作為點綴也算不錯，重點是好平呢！

最後還點了 紐西蘭PS頂級牛扒 12oz，據說選用紐西蘭肉品局認證的PS頂級草飼牛，天然放牧，出品會較低卡、低脂肪及低膽固醇（真的？），可以吃得較放心云云。

一頓半頓，孰真孰假不用太著緊，我還是看重味道，而其滋味又的確不差，吃得過。

埋單 $720 多，已夠五個人吃飽飽兼打包，的確幾抵食。不過算上氣氛的話，還是喜歡對面的King Ludwig 多一些，那邊也會Baby-friendly很多呢。而且小店有個嚴重缺點：沒甚麼甜品選擇！飯後我們唯有去金玉滿糖吃糖水，雖然我飽到自己一碗都吃不完，但這樣才滿足喔～

男人廚房 Man's Kitchen
地址：元朗洪水橋

金玉滿糖冰室糖水  
地址：元朗
　
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