踏入3月，多項國際藝術盛事相繼揭幕，全城都掀起一陣藝術風尚。WHISK主廚Bjoern Alexander及其團隊特別以香港巴塞爾藝術展（Art Basel）的六個展館為靈感，設計了一系列精緻美饌，包括馬鈴薯配魚子醬及水晶、魷魚配青口及海藻、香梨配鯖魚及榛子、和牛配黑蒜及黑藜麥和甜品朱古力配椰子片及啫喱等，既悅目又令人垂涎，無不觸動味蕾。輕呷一口Ruinart Blanc de Blancs香檳，更為晚宴升溫，揭開優雅而唯美的序幕。
WHISK六道菜品藝菜譜
地區：九龍尖沙咀
品藝菜譜 延續藝術三月
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