踏入3月,正值日本櫻花盛放之時。有見及此,香港洲際酒店NOBU特別以櫻花入饌,創作8道菜廚師會席料理,穴子苗刺身配櫻花魚子醬櫻、花漬甘鯛刺身配櫻花蝦夾餅、香煎帆立貝配櫻花甜醋汁等都充滿初春氣息,當中必試櫻桃木煙燻日本和牛伴柚子胡椒甜味噌,濃郁和牛鮮味跟柚子胡椒的甜、酸及辣味相配,一試難忘。
NOBU春日櫻花饗宴
日期:2015年3月20日至21日
價錢:$1,388/每位(另加$300配4款北雪酒造清酒)
地址:尖沙咀梳士巴利道18號香港洲際酒店2樓
查詢:2313 2323
NOBU春日櫻花饗宴 味蕾賞櫻
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