平時工作繁忙,星期日自然醒後,簡簡單單嘆個late lunch,已夠悠閒自在。位於嘉咸街的多國菜餐廳SAAM近日推出了周日午餐,大家可以從3個類別近二十道菜式中自選組合,首推Smoked Yellow Tail,油甘魚由蘋果木冷煙燻,配上芹菜根製成的忌廉及蛋白脆,再加上蘋果雲呢拿醬汁,清新滋味平衡了油甘魚的甘膄;另一亮點菜式Bomba Rice則用魚湯及檸檬蓉煮西班牙米,配以海膽及即刨的意大利乾魚子,鮮味濃郁。其他選擇還有Beef Tartare、Salad of Beetroot、Iberian Pork、及Confit Duck等。最重要是週日餐牌不設限時,即使睡到日上三竿至下午兩、三點也可order,盡情享受寫意時光。
SAAM週日午餐
供應時間:12nn-8pm
價錢:$168/每位(2道菜),$228/每位(3道菜)
地址:中環嘉咸街 51D 地下
查詢:2645 9828
全日周日午餐 盡享寫意時光
https://www.facebook.com/HKSTYLETIPS