壹時 Yesnews

Happy Friday，分享滿有特色的一頓：本週二甜魔媽媽應邀到澳門，於英皇娛樂酒店 Grand Emperor Hotel 的中菜廳 皇廷閣，與娛樂教母查小欣、資深傳媒人梁家權及潘麗瓊等人一同品嚐了功架十足...

Happy Friday，今天與大家分享昨晚超棒的一頓： 適逢4-5月兩老連環去旅行（嫲嫲現身處日本11天自由行中呢），甜魔媽媽也要善待自己，昨晚一家到銅鑼灣 Cubus 12樓叫好又叫座的 竹壽司 Sushi...

離下次旅行還有個半月，可已經急不及待想出發，而今年的假期不夠用，難添加新的旅程，只好在香港尋找旅遊的感覺。是日來到淺水灣，因知道這裡有家餐廳，佈置得像去了峇里島一樣的感覺。 餐廳雖位於商場內，可一進門還真的有...

現時地舖租金昂貴，很多食肆都轉向樓上發展，但畢竟樓上食肆建立品牌名聲需時，能夠脱穎而出的可說是寥寥可數。之前看過網上介紹一間中菜廳，位於加拿芬道，K11附近的一棟商業大廈内，很多名人都有去光顧，可說是明星飯堂。 而文中...

你可以叫我雲吞麵，或者細蓉。我從來唔係咩高級食品，平嘅是但落街食一碗廿蚊左右就可以係一餐，就算你要食好西，食老字號都好，我嘅價格都一定低過一塊安格斯牛扒。雖然我係平價嘢，但為我傾心嘅人都唔少。 對好多人嚟講平嘢唔一定冇...

今晚本來安排的活動臨時取消了，就跟鬆弛來長沙灣這家新記牛肉粉吃晚飯，其實昨天剛好經過門口，覺得這裏的裝修光猛，在門外亦聞到牛骨湯的味道，心想不會太差，就來試試看。 這裏的牛肉河粉價錢便宜，一碗30多元就有交易，除了牛肉河...

又水腫了嗎？現代人經常外食，鈉攝取量普遍超標，加上久坐、少運動，常常有臉部浮腫、下肢水腫的情況！營養師表示，改善水腫應適度攝取含鉀蔬果，鉀可以和鈉結合，有助於排出體外，減少身體滯留多餘的水分。 趙函穎營養師表示，消水腫的...

去年去美國的時候到過聖地牙哥，由於鄰近墨西哥，當地有不少不錯的墨西哥餐廳，我們在網上找到一家評價不錯而且客人非常多的墨西哥餐廳，最後發覺我們真的吃不慣，完全不覺得好吃，所以對墨西哥菜有點陰影。不過友人相約晚餐，就決定再...

堅果類食品雖然有益健康，但多數人不太可能每天都記得去吃它。不過，用堅果類、水果乾、穀類製成的格蘭諾拉燕麥捲，不僅攜帶方便，還可以做為早餐的代餐。 市面上販售的格蘭諾拉燕麥捲，其糖和脂肪含量過高。改用堅果和水果乾製成符合...

信義.南港.文山區美食．景點，不知不覺也吃了不少，為了再好好開發這一區，收入了食尚玩家懶人包！如果你正好需要饒河街夜市、吳興街、貓空、吃到飽、日式料理、義式料理．請客聚餐餐廳．等資料，提供給你參考︿︿ 大安區美食 大安...

(筆者腦海不停閃過郭偉亮) 家在元朗，美食多到吃不完！美食雖多，有些賣手功，有些價錢平，熨烤達人，除了賣gimmick，還有靚料！ 肉靚到不得了，約你問我吃過那麼多韓燒哪裡料最靚，我現在心中的第一位就是熨烤達人了！ ...

天氣潮濕的日子，特別想吃辣，一見到有新開吃辣的店當然不會放過，這家貴陽牛肉粉一直是我的心水，是日趁假期終於有機會去吃了。 店子不大，只有不足二十個座位。我們特意避開午餐和晚餐的高峰時間，在下午四點左右的下午茶時間來到，...

今天再來灣仔的Atelier Vivanda，記得去年來過嚐了好幾款扒類，還有沿沿不絕的美味薯仔令人回味，是晚到訪為了試試創辦人Akrame Benallal為餐廳引入的頂級和牛，令人期待。 每次來都不能錯過Th...

2016-02-26　郭榮鏗　Run （圖片來源：42trip.com） 日本，應該是香港人最熱門的旅遊地方。近年香港人去日本，除了觀光和購物之外，還新興了一種活動，就是跑步。 前幾天便在臉書上看到朋友到了北九州參加馬...

近年由時裝品牌跨界别開設的餐廳或咖啡室為數不少，而且出品還有着一定的質素，唯獨直到現在好像沒有太多鐘錶品牌有過這樣的舉動，相信這瑞士名錶品牌算是第一間了。 最近，這瑞士名錶品牌在香港銅鑼灣耀華街開設了一間名錶與餐廳結合...

比起傳統任食港式邊爐，我更喜歡日式涮涮鍋，因為目標明確：一味食牛！ 所以我挑去那一家涮涮鍋，條件最重要的是牛的質素。(當然還有價錢，和牛質素成正比) 八幡屋的牛真心不錯，比起一系列以牛字當頭的涮涮鍋有得揮(甚至更好！) ...

Taste美食節可算是飲食界的一項盛事，自首屆於2004年在倫敦舉辦後，每年都會加入新的舉辦城巿，如澳洲、法國、意大利、加拿大等，但暫時仍未來到任何一個亞洲城巿，不過今年香港終於有幸成為美食節亞洲區的第一站，將會於星期四...

之前一直知道在灣仔石水渠街有一間樓上泰國私房菜，亦想試好耐，雖然此店地點便利，由灣仔地鐵站一出，只需行三兩分鐘便到，但卻一直未有機會一試。 直至最近朋友相約飯局説想食泰菜，當然立即提意去這裡一嘗美味。 這間樓上私房...

繼九層塔熱潮後，蒸氣石鍋開始成為新寵兒。捨棄多層一同蒸的方式，免部份海鮮過熟，蒸氣石鍋則根據每款食材特質而調較入鍋烹調的時間，少油少鹽少糖，健康之選。遠看似草帽的鍋蓋，原來是雲南傳統，以藤織成的鍋蓋很重手，而且密不透風，...

全球最大型餐廳節日Taste美食節、亞洲區首站由渣打銀行隆重呈獻的「Taste of Hong Kong」將於中環新海濱盛大舉行，邀請城中頂尖餐廳參展，為一眾美食愛好者帶來源源不絕的美酒佳餚及娛樂享受。主辦機構IMG最新...

在吃完一頓豐富而美味的晚餐之後，最完美的就莫過於吃下一道可口的甜品，讓這一餐畫上完美的句號。而基於這個進餐的定律，日本大阪當地的一家意大利黑和牛專門店就竟然創造出一道令人意想不到的神奇甜品，挑戰食客對於甜點的概念之餘，...

朋友A跟我Whatsapp拜完年寫:「銅鑼灣HMV搬咗過明珠廣場，三層都好Raw，好歐美工業Feel (我:關我咩事， 我都唔聽歌)」 朋友:「唔係呀！ 四樓係餐廳，嗰份和牛Burger正到痹。」 一聽見有得食， 嘩...

跟好友一段時間沒見面，便相約吃飯聚聚舊，她說想吃火鍋，便就提議到這裡來，因食友說過這裏的火鍋不錯。友人準時收工，六點半以前就到門口拿了號碼，心想前面只有七個號碼，一心以為不用等太久，結果等到近九點也未能進去，最後只好放棄...

早幾年跟帝京的餐廳比較有緣，早年每月都來這邊開會一兩次，會後飲茶的話這裡是不二之選；新工作轉到火車沿線工作，同事們也喜歡在大時大節到此一聚；上兩次到酒店的婚禮飲宴，新人也是不約而同選址於此到此；近年少了機會到來，上星...