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【觀塘】巴西燒烤狂熱!forte


九龍東將來會變成重點發展的地區,而舊啟德機場的空地也開始大興土木,可以看見沙塵滾滾,旁邊的牛頭角和觀塘舊工業區也給活躍起來,在創紀之城三期附近的如心艾朗酒店開業一段時間。今天就是跟食友們,來到酒店二樓的forte品嚐...
迷你黑洞 / 2016-07-04

【灣仔】街坊價師傅發板!親民高質 樓上日式刺身專門...


灣仔是個卧虎藏龍之地,鄰近銅鑼灣,隨手尋覓一下都可找到不少大型連鎖或隱世食市置身其中。筆者家住灣仔,見過不少曇花一現的食店,亦嘗過很多屹立不倒的老字號,而提起日式刺身壽司,筆者即時會想起在灣仔巴路士街的一間日式小店,皆...
古家私房菜 / 2016-06-28

另類風格自助餐:PLAYT


柏寧酒店一樓的Cafe One已成過去,現在變成重新開業的PLAYT,店內的裝飾可說是來了個180度的大翻身,店內沒有華麗的高級酒店式裝潢,當中卻是casuel與藝術的結合中,體現了時代感和工業感的室內設計,而所有...
迷你黑洞 / 2016-06-24

【飲飲食食】超值鮮味:觀塘樓上掌壽司

早利亞的美食感覺 / 2016-06-13
週日到觀塘買運動鞋,順道在駱駱駝漆大廈覓食,記得友人說掌壽司的魚生水凖不俗,便二話不說,坐下及點了三款午餐定食。   先到來的一盤食物令我們有點啼笑皆非,包括有...

【最高境界日本菜】由廚師發辦的Omakase:楽壽...


不久之前來過這裡吃午餐和晚餐,某天聚餐又有食友相約來吃廚師發板,因記得出品的印象不錯,所以非常期待。 終於來到的這一晚,自己也特地早一點來到。 前菜三點盛。 小柱配醃過的赤芯蘿蔔,蘿蔔蓉帶微酸,更能提升小柱的鮮味;瑩...
迷你黑洞 / 2016-05-24

【台灣.高雄】豐富刺身丼飯:Zoe Sushi B...


因為到高雄的班機遲開,加上遇到驚險小插曲,來到高雄都已經下午一點多。 一出機場就已感受到高雄的熱,好友提議不如吃日本菜,但由於有點疲累,只在民宿附近尋找,但大多都在兩點就關門,只剩下這家Zoe Sushi Bar營業至兩...
迷你黑洞 / 2016-05-15

Green Monday特約 : 九龍香格里拉酒店...


又到星期一,今天分享兩則令人醒腦提神的綠茶情報: 即日起至6月18日,九龍香格里拉大酒店的香宮、香宮、灘萬、Café Kool、大堂酒廊及Déli Kool將採用京都宇治抹茶,推出抹茶主題懷石...
Yan Lo / 2016-05-09

法國五月X母親節自助餐:萬麗咖啡廳

迷你黑洞 / 2016-05-08
一年一度的法國五月又來了,記得去年也在萬麗咖啡室品嚐法式主題自助餐,今年也不例外,這裡推出了一系列在港比較少機會接觸到的法國阿爾薩斯美食,從頭盤、主菜到甜品,各有三款主題菜式,此外...

【尖沙咀】靚料日式燒肉放題


放題絕對不等於食垃圾!燒魂日式燒肉放題,一分錢一分貨,很久得久沒試過吃得那麼開懷,我覺得直情食到番本! 燒肉有牛豬雞海鮮蔬菜等等,好多選擇!一百二十分鐘,我們盡情的燒牛肉!因為實在非常靚料!點了滿滿一碟,不是求其擺盤,...
popcorn55 / 2016-05-06

【買定機票】日本10大最正酒店早餐


日本係香港人最常去嘅旅遊熱點之一,貪佢近近地又有野買有野食,而且風景仲係零污染無添加,放鬆心情一流。 雖然日本野食好味係個個都知,但你又有冇諗過就連佢地酒店早餐都會有埋排名? 根據遊日旅客評價,網站TripAdviso...
迪滴 / 2016-05-05

【法國五月】La Creperie:蠻經濟抵食的法...


來到五月,大家可會特別想念法國美食? 突如其來小旅行關係,今天分享一篇法式美食舊文章:La Creperie 上月推出下午茶餐,多款正宗法式風味 Crepe,配上餐飲都是$62-$118,份量及味道絕不欺場呢!...
Yan Lo / 2016-05-04

預慶母親節:竹壽司 Sushi Ta-ke 高水準合家歡Omakase

Yan Lo / 2016-04-29
Happy Friday,今天與大家分享昨晚超棒的一頓: 適逢4-5月兩老連環去旅行(嫲嫲現身處日本11天自由行中呢),甜魔媽媽也要善待自己,昨晚一家到銅鑼灣 Cubus 12樓叫...

刺身小山丘:宗像屋


老公一向喜歡到舊區覓食,深水埗區是常去的地方,通常都是找地道的食物,前幾天看到深水埗開了家日式丼飯小店,就覺得很有趣,舊區竟開了家非常日式的食店,就決定一起去試試。 還好六點左右就到,離開店子的時候,已經有十數人在店外排...
迷你黑洞 / 2016-04-26

【品嘗海鮮的原味】超靚本地海鮮:海宴樓


食海鮮不用去西貢!佐敦海宴樓有超級靚料新鮮海鮮! 有時候中菜給我的感覺是:廚師技術遠遠勝過用料,不知大家有沒一同感。 食海鮮如果用料不好,只可以食炸的、丸,或是用濃味的汁蓋住。 海宴樓這裡可以食到海鮮的原味,非常難得! ...
popcorn55 / 2016-04-25

走向綠色環保 : East Urban Garde...


繼續半自助餐的分享: 東隅酒店 East Hong Kong 的 Feast 餐廳除了是下午茶勝地,其半自助晚餐亦相當有名,其中週三更會化身海鮮之夜,供應生蠔、龍蝦等美食,非常吸引人。 最近餐廳更與 WWF-HK 攜手合...
Yan Lo / 2016-04-21

超抵食新鮮海鮮放送!旺角雞煲火鍋半放題:新南苑

小懶貓Rossana / 2016-04-20
雞煲一直係Rossana既大愛!有朋友試過旺角既新南苑好食又抵食,雞煲刺身加火鍋價錢每位$258,就梗係咪執輸黎試下啦。 不過要注意既係醬油$10,前菜$20都要另外收費的。...

【平靚正任食】韓燒始祖:校長燒肉日韓料理


元朗人無人不知,校長燒肉在元朗已有一段日子,本著平靚正任食精神,客源不斷! 我知,你覺得食材質素差,我只可以說一分錢一分貨。但實際上我的確食得好開心,尤其是和一班食力甚强的食肉獸! 加六蚊換牛油紙,一次性付款便可。 抵...
popcorn55 / 2016-04-18

【泰國本地薑襲港】Blue Elephant X ...


一直以來,,與Blue Elephant總是有點緣份,年初已經有機會都泰國學藝,想不到在香港又有緣相遇。故事是這樣的,Yamm為慶祝泰國潑水節,來個cross over, 與Blue Elephant創辦人Nooror...
O L 醉愛廚房 / 2016-04-12

重新認識墨西哥菜:Verde MAR


去年去美國的時候到過聖地牙哥,由於鄰近墨西哥,當地有不少不錯的墨西哥餐廳,我們在網上找到一家評價不錯而且客人非常多的墨西哥餐廳,最後發覺我們真的吃不慣,完全不覺得好吃,所以對墨西哥菜有點陰影。不過友人相約晚餐,就決定再...
迷你黑洞 / 2016-04-05

嵯峨野 Sagano:「花見」櫻花特色午餐

Yan Lo / 2016-03-24
今天分享的,是昨日於千禧新世界香港酒店(前日航酒店)嵯峨野 的「花見」午餐,超美又超好吃,驚艷萬分呢~ 初春的日本滿城櫻花飛舞,情景浪漫;香港近日天氣卻只有潮濕難耐、時熱時冷; ...

【日本。沖繩】泊港漁市場:落機後就在這兒開餐吧~


  下機及取車後,立即出發去我們的第一站- 泊港漁市場。到達泊港漁市場後,也見到幾群同機的香港人,大概是距離那霸空港機場沒有太遠,開車的話大概是十分鐘的車程,所以很多人都會選擇在這泊港漁市場作第一站。 泊港...
Nikkixlife / 2016-03-22

沒有旅行的日子︰十二道正宗日本菜 八寸料亭會席料理


忙碌的工作生活有時也要偷閒一下 上星期和姊妹們來個Friday Gathering 來到大坑一間位置很隱閉的日式小店吃會席料理。 會席料理在日本旅遊時在酒店晚餐吃過,跟一般日本居酒料理差不多,不過會再精緻一點,而且是跟...
Aminn / 2016-03-11

旺角靚牛放題!八幡屋涮涮鍋


比起傳統任食港式邊爐,我更喜歡日式涮涮鍋,因為目標明確:一味食牛! 所以我挑去那一家涮涮鍋,條件最重要的是牛的質素。(當然還有價錢,和牛質素成正比) 八幡屋的牛真心不錯,比起一系列以牛字當頭的涮涮鍋有得揮(甚至更好!) ...
popcorn55 / 2016-03-09

隠於灣仔鬧市:出色地道樓上泰國菜

古家私房菜 / 2016-03-07
之前一直知道在灣仔石水渠街有一間樓上泰國私房菜,亦想試好耐,雖然此店地點便利,由灣仔地鐵站一出,只需行三兩分鐘便到,但卻一直未有機會一試。 直至最近朋友相約飯局説想食泰菜,當然立...

【肥】福岡1.2kg超巨美味炸豬排 份量足夠餵飽6...


去到日本想要吃的,除了是刺身、壽司、懷石料理以外,還有的就是他們一樣拿手的炸物!而在大家都集中火力找尋最好吃的天婦羅的時候,今天在網絡上卻有一位網友介紹了一家位於福岡的炸豬排店,名為「とんかつ大将」(炸豬排大將)。 ▼...
迪滴 / 2016-03-03

綠色的海 灣仔 Verde MAR 罕見風味墨西...


生活在香港,是無奈還是幸福?這很視乎大家怎樣看,至少在吃這方面,作為香港人仍是幸福的,豐儉由人、菜式選擇極多,今天介紹的是灣仔 Verde MAR 罕見風味墨西哥菜! 餐廳位於灣仔大王東街,前 Piccolo...
Yan Lo / 2016-02-29

亞洲美食盛事 Taste of Hong Kong


全球最大型餐廳節日Taste美食節、亞洲區首站由渣打銀行隆重呈獻的「Taste of Hong Kong」將於中環新海濱盛大舉行,邀請城中頂尖餐廳參展,為一眾美食愛好者帶來源源不絕的美酒佳餚及娛樂享受。主辦機構IMG最新...
Ladies女性健康生活雜誌 / 2016-02-29

香港風味懷舊自助餐:中西∙環

迷你黑洞 / 2016-02-28
因為在港島長大,也是看著西環的變遷,由舊區變成鐵路沿線的地區之一,也知道這家酒店早已在這裡,但就一直沒來過。現在酒店經過全面翻新,格調也比以前清新舒適。是晚來到酒店唯一的餐廳「...

【飲飲食食】款式多而精緻:皇冠假日酒店自助餐


銅鑼灣皇冠假日酒店Kudos的自助餐,食品款式比預期多及精緻,有喜出望外的感覺。酒店還提供這精緻的9格碟,方便放多款前菜,多麼的體貼。 前菜當然有不同的新鮮沙律菜配搭,多款冷盤如番茄水牛芝士、煙三文魚、燒吞拿魚...
早利亞的美食感覺 / 2016-02-24

The Promenade : 超豐富合家歡悠長B...


繼續 buffet 分享:上週六早上第三次參加家長日後,原定一家人再訪九龍海逸君綽酒店 The Promenade,享用時段特長、食物陣容超豐富、內容很適合小朋友的好吃又好玩的「小貴賓開心星期六」早午自助餐,但不幸同日早...
Yan Lo / 2016-02-23

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