植物油就等於健康?沒那麼簡單!吃錯了反增加風險
ω-3脂肪酸有助身體健康,ω-6脂肪酸過多則容易造成身體發炎!營養師指出,一般食用油中都含有這兩種脂肪酸,但是所含有的比例不同;尤其是蔬菜油例如黃豆油、玉米油、葵花油、花生油,ω-6...
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