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Lawrence
愛寫作,愛美食,愛攝影,遊逛大街小巷,尋找佳餚美食,以光影留住色相,藉文字記下足跡。
飲食
美味回憶:全港首家貴州菜館...
來這間全港首家貴州菜館吃飯,絕對是無心插柳之舉,要非那天路過此地,發覺這間在飲食雜誌中曾經介紹過的館子,又正值午飯時間,自己可真不知要在何年何月才會幫襯呢! 這間環境頗有特色,裝潢設計都幾骨子的館子,地點就在活化...
Lawrence
/ 2015-03-24
消閒
美景回憶:香港花展2015...
年年歲歲花相似,歲歲年年花不同。雖然香港花展每年都會舉行,每一年展覽的看來都是大同小異的各式花卉,每一年擺放的都是差不多造型的花藝作品和園林造景,但只要細心留意發掘,仍然能在欣賞之餘,拍攝到各種花卉或豔麗或脫俗的美態吧!...
Lawrence
/ 2015-03-23
飲食
美味回憶:單車茶座,綠茶蛋糕比招牌烤雞更好...
Lawrence
/ 2015-03-15
以香脆美味的牛角包成為大受歡迎食店的 Urban Bakery,在旺角新世紀廣場開了第一間以單車為主要設計概念的餐廳,名為 Urban Cafe Commune...
飲食
美味回憶:美味班戟下午茶@Wired Cafe...
這間號稱是東京第一 Tokyo's No.1 Cafe的 Wired Cafe的尖沙咀分店,其實自己只是來過兩次,兩次吃的都是同一樣的東西,前次初試,驚為天人,印象極佳,今次再來,對它仍感滿意,但水準...
Lawrence
/ 2015-03-10
飲食
尖東美味泰菜
雖然香港的泰國人不多,但泰國菜在香港仍然是備受歡迎的菜式之一,受歡迎度或許與日本菜相比仍有不及,但與後起之秀,來勢洶洶,愈來愈受香港人喜愛的韓國菜仍然不相伯仲,要在云云泰國餐廳中突圍而出,一點不易。在尖東開業,面對著尖東...
Lawrence
/ 2015-03-10
飲食
美味回憶:開揚海景,扒房午餐...
Lawrence
/ 2015-03-04
今年的香港餐廳周,價錢劃一了,沒有以往那樣分為三等,豐儉由人,特別是晚餐價格,大部分較有名氣或較吸引的餐廳都要 $418一位,要是兩人一起用餐的話,一千元便沒剩多少了,即使有小部分...
飲食
美味回憶:初戀的味道...
不常吃雪糕,更極少連續兩日吃雪糕,而且還要是分子雪糕,這次真可算是絕無僅有。 這一天,因為要到銅鑼灣吃飯,正好順道到這間早想探訪的分子雪糕專門店生力軍試試它的出品水準如何。 來到的時候大概下午三時多,也許是剛開業不久...
Lawrence
/ 2015-03-03
飲食
日本
美味回憶:來頭不小,水準不俗的日本燒肉店...
這間日本燒肉店來頭不小,是「日本全國農業組合聯合會」,簡稱「JR全農」旗下的餐廳,在東京開業已有15年,現有4間分店,在香港則開設了兩間海外分店。第一間在銅鑼灣,這間尖沙咀分店是第二間,開業還不到一年。這晚往試,它的燒肉...
Lawrence
/ 2015-03-02
飲食
美味回憶:名廚獻技,廚藝非凡...
Lawrence
/ 2015-03-01
一向喜歡九龍尖沙咀 K11商場內的「霞飛點心拉麵」,覺得價錢合理,食物水準和環境也令人滿意。但其實「霞飛點心拉麵」在中環有一走更高級路線的「霞飛會館」,聽說食物質素與環境比「霞飛點...
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