壹時 Yesnews

情人節快樂！這週是老公最忙碌的日子，正日慶祝是想都不用想了；還好上週日兩口子在銅鑼灣一間有趣的新店 親愛吃 Eat Darling Eat 吃過一頓飯，總算是不賴，更開心是在 一芳台灣水果茶...

材料： 雞中翼        10隻 洋蔥            1/4個（切件） 紅椒    ...

繼情人節晚餐，又回到下午茶分享：每年都到 W 酒店 下午茶聚開年已成習慣，今年瑞典籍酒店總廚 Robert Nilsson 選用鮑魚、龍蝦、帶子、鮮蝦等食材，配以精緻可口的甜點，帶來既喜慶又型格 W ...

如果要選出其中一個最代表香港人精神的地方，大概非茶餐廳莫屬，而一杯地道的港式奶茶更是很多香港人的靈魂，一整天的能量就由奶茶開始！可惜普通的凍奶茶已經不能滿足部分港人的味蕾，原汁原味的冰鎮奶茶瞬間成為新寵兒，但接下來的喜...

年初三相約了朋友到尖沙咀河內道食西班牙菜。早前也曾到天文台道的分店食brunch，但可惜那分店已於年頭結業了，所以要食西班牙tapas 便請移玉步到河內道分店。   先來店子聞名的 Crabmeat ...

其實自己一個也開心 幸福週末單身優惠不一樣的情人節 從幸福週末開始 情人節仲有兩日就到喇！街上總會看見一對對的情侶，攻陷許多餐廳和電影院，甚至Facebook、Instagram都不斷放閃曬恩愛，讓單身的我們無處可避。...

網上睇見一個東北菜很有新鮮感有興趣，今天複製一個用旺菜做的花開富貴，不是很完美，不過很好玩，而且可以嚐到菜的甜味。 材料： 旺菜1棵，肉碎1斤，冬菇數朵，蛋1隻蔥2棵，薑2片 醃料： 糖1茶匙，鹽1/4茶匙，胡椒...

今天分享在粵菜老字號 --- 翠亨邨 的喜慶開年飯。我們去的是尖沙咀 Mira Place 店，由2013年起連續7年獲得米芝蓮香港餐廳推介，食物質素有保證，最近更有恆生禮遇，卡主可享精選晚餐買一送一...

時間過得超快，轉眼就來到年廿九；在狗年最後兩天，都想記錄與兩兄妹有關的回憶，首先是早前一家人再訪 康怡廣場 吃喝玩樂，並參加【盤滿缽滿豬年金幣工作坊】的歡樂回憶～ 新春期間，整個商場都充滿喜慶的佈置...

朋友是這間雞煲的棒場客，上個月我們已經來了兩次，這個月又跟家人來到這裡。 餐廳以卡位為主，地方闊落坐得舒適。 食物選擇不少。 菜類，湯，雪糕，醬料都可以到外面自取。 雞煲分大、中、小、微辣，不辣，六人雞煲非常多，光吃...

腐竹蒸蝦很簡單、快捷、好味道，很適合過年時食用一道。 材料： 蝦半斤，炸腐竹2條，蒜頭3粒，薑2片，蔥1棵，紅辣椒1隻 醃料： 鹽1/4茶匙，米酒1湯匙，胡椒粉少許，醬油1湯匙 做法： 1. 蝦剪長鬚及頭上拮...

The Wave 2樓別有洞天！Happy Hour絕對絕對要過來蒲一蒲！登堂 DOWNTOWN佔一整層，但就劃分了好幾個區域，有小桌子適合喝一杯閒談，也有高bar枱適合「滿場飛」dinning區適合聚餐，更設有房間作私...

香港人鍾意食甜品，亦鍾意整甜品，呢款薑汁鮮奶燉蛋白最啱而家嘅天氣整，薑汁對驅寒驅濕好有作用，仲可以促進血液循環添！ 材料： 蛋白 2隻  鮮奶 220毫升  白糖 1湯匙  鮮榨薑汁 2湯...

不知不覺Ole在香港開業已經20年，自己其實也是近十年才來，感到一直都保持水準，有些菜式甚至比在西班牙吃過的更合個人口味。適逢20週年，除了上次介紹過的抵食周末Brunch，大廚亦趁冬季帶來七款西班牙當地的傳統冬季菜式。...