壹時 Yesnews

近日寒風來襲，最適宜吃四川辣菜驅寒保暖。富豪九龍酒店中菜廳富豪軒最近推出四川美饌巡禮，川菜師傅用上多種香料入饌，炮製一道道以麻、辣、鮮、香為主的風味佳餚，其中推介開胃惹味的泡椒年糕炒蝦球，以泡辣椒與爽口的蝦球及煙韌的年...

大多數女生聽到CHANEL已經心花怒放，若加上唇膏、蛋糕等夢幻元素更教人歡喜若狂！為慶祝東京Beige Alain Ducasse Tokyo餐廳十週年紀念，餐廳特別邀請了CHANEL創意總監老佛爺Karl Lager...

近年下午茶的主題花款漸多，想不到如今連電視劇集也成為下午茶的主角！香港電視（HKTV）今日開台，為隆重其事，HKTV聯同ZURRIOLA餐廳及High Tea Club由即日起推出以開台重點劇集《警界線》為主題的下午茶...

在牛禪的超級燒肉餐後，我們竟然還去了吃米線宵夜，真是瘋狂到不可思議了！ 其實老公從來都是米線迷，其實我也喜歡吃，不過一般的米線店不是逼就是髒，一家人帶著小朋友極少去。而當我自己一個，很多時都習慣去茶記，結果都整整年多...

終於寫完新加坡的遊記，這四日三夜的行程很豐富吧？但之後回港的行程一樣的緊湊精彩，特別是作為兩個寶寶的媽媽，絕不能厚此薄彼，所以回來後怒帶Matthew去吃去玩！ 回港後翌日週三，正好是Matthew學校假期，甜魔媽媽先...

其實我很怕點菜的，尤其是人多的時候，要顧及的因素包括食物份量，菜式選擇，各人口味等等，所以通常大圍人吃飯時會點套餐或吃自助餐，就不怕麻煩了。這次介紹的是來自法國的牛扒屋le “Relais de l&rs...

今年11月13至16號是澳門大賽車舉辦的日子，今年有幸跟博客朋友，一同於15號到金麗華酒店一同欣賞盛事之餘，可以安坐酒店的五樓平台，一邊欣賞賽士和聽著的賽車隆隆排氣聲，一邊享用酒店的燒烤自助餐美食。 酒店位於賽道...

雖然近來多了喝咖啡，不過喝的來來去去都是Latte或Flat White，其他口味還是未夠膽去嘗試，但茶就不同，自小喝中國茶長大，也因為Afternoon Tea已多接觸了外國茶，所以有不少茶我也喜歡。 是日來到OR...

秋風起，正式步入BBQ季節！貪心想吃盡各式燒烤的朋友不用煩惱了，事關馬堡扒房及正宗日式爐端燒餐廳Robata Zawazawa即將合作炮製各款日式爐端燒和歐陸式的燒烤美饌，讓饕餮嚐盡兩種截然不同的風味，更可暢飲日本清酒...

聖誕蛋糕是佳節慶祝的亮點，誘人賣相及甜蜜滋味，正好為開心派對畫上完美句號。時尚餐飲熱點SEVVA今年推出多款華麗蛋糕，「甜點女王」郭志怡Bonnae Gokson的創作一如以往充滿法國浪漫風情。取名為Let Them ...

Johnnie Walker全新推出藍牌2015年限量版，外表設計獨特華貴，禮盒精心打造成剔透玲瓏的水晶寶座，燈光下更折射出珍稀耀眼的光芒，而品牌的銀藍色標誌則細膩地雕劃在新瓶上，盡顯頂級威士忌氣派。 新酒豐富飽滿，蘊...

貓屎咖啡Civet coffee，這名字相信大家不會陌生。其濃郁香味與徘徊舌頭上的巧克力口感，令亦咖啡迷趨之若鶩。印尼有麝香貓，泰國亦有黑大象。一樣能產出異樣又矜貴的咖啡豆。 麝香貓咖啡產量極少，而泰國布吉的「黑象牙咖啡...

說到韓國菜，你會想到什麼？部隊鍋、炸雞、烤肉？其實韓國菜的變化還有很多。日前行經希慎廣場11樓的美食廣場，巧遇這家韓國薄餅店，在網上查看，原來在韓國已開逾600家分店，剛剛就在11月在香港設立第一家分店。 店名叫在...

下著毛毛細雨的周六，早上趕得及去看電影早場，散場時已經近兩點，鬆弛提議不如下午到荃灣喝咖啡，不過去喝之前，應該先吃點東西，我就說不如來葵涌這家新開的餐廳試試。葵興這個地鐵站每次坐小巴到荃灣都會經過，但真正來過的次數真是...

踏入十一月，意味著感恩節和聖誕節即將來臨，難得與親朋好友團聚同樂，一定要享用豐盛的火雞大餐慶祝一番！Blue Butcher總廚Danny Channey特別選用澳洲Hunter Valley河岸成長的火雞，當地肥沃的...

記得小學時期，每逢聖誕節都會期待與同學交換親手填寫的賀卡，但隨著成長，已忘了有多少年沒有收到聖誕卡了。今年大家若想重拾這份暖意，可為親朋準備由高級西班牙餐廳Vasco特別為節日推出的餐饗禮券，於卡上寫上祝福字句，收到的...