壹時 Yesnews

聖誕大餐Last Call！距離佳節只有兩日，你還未訂位嗎？喜愛French Fine Dining的你，不如試試高級法國餐廳ÉPURE，行政總廚Nicolas Boutin以創意巧思炮製各式美食，包括黑...

又到聖誕~又到聖誕~其實聖誕節最開心的莫過於跟家人、朋友聚首一堂，不論是中式的飯局，還是年輕人的Party都可以過得很快樂~今次Wing在家人飯局中為自己跟家人加了點點的樂趣喔~！！！ 就是這個飲料了~這個飲品叫做NO...

明天是平安夜。還在惆悵明晚吃甚麼嗎？與其外食「大出血」又要同人逼餐死，倒不如在家中自製一個眼睛、肚子也大滿足的白色聖誕。材料超簡單，包括 1) 西蘭花一棵 ，2) 宅米的家傳烚菜tips 幾條，和 3) 心意一公升.. ...

今晚是冬至，然後很快就是聖誕節，相信大家的 Holiday Mood 都越來越濃厚了！還未想好要到那裡去吃去玩的，今晚給大家介紹一個好地方－位於港島東的 EAST 東隅酒店～ 甜魔媽媽於上週三到訪，一進去就...

提起炸雞跟啤酒，有想起甚麼嗎？我想起的是《來自星星的你》的劇情啦，不要笑我Outdated啦~其實我是依戀著那個浪漫的感覺啦~ (小聲：女生嘛...有哪個不喜歡浪漫啦...不過就是把這個感覺藏在心的深深處而已~=3=) ...

說聖誕的主色是紅與綠，相信沒有人會異議；而今個聖誕，似乎綠比紅更加紅呢～ 聽不懂？近年香港人對綠茶甜品情有獨鍾，川善茶居 及 Via Tokyo 都紅透半邊天，一位難求；而今週又一實力新成員加入，誓搶攻這...

灣仔高級壽司店鮨魯山一直深受城中名人愛戴，埋單數千元實屬等閒，難得餐廳近日首次推出午市套餐，最低入場費僅$580，便能品嚐高級正宗日本料理滋味。編者早前獲邀嚐鮮，時令海產的鮮味在味蕾上跳躍，一試難忘！來自北海道的主廚C...

在瀰漫著溫馨浪漫氣氛的節日，為愛人摰友送上精緻甜點，更能添上一份窩心暖意。精品餅店Ms B's CAKERY今年推出了多款迷人繽紛的應節甜點，當中最矚目的必數菠蘿焦香牛油紅絲絨蛋糕，抹上香甜的法式雲呢拿忌廉芝士，上面更...

2014年即將過去，若你想以最型格的方式迎接新一年，The Mira Hong Kong的除夕璀璨饕宴將會是你的不二之選。盛宴薈萃一系列奢華美饌，包括新鮮生蠔、波士頓龍蝦、帝王蟹腳、黑松露鱈魚柳蟹肉配番紅花海膽醬等，甜...

歐洲人最重視聖誕節，想一嚐地道聖誕大餐，就要到由英國名廚Rowley Leigh掌舵的The Continental。餐廳的裝潢設計由國際著名建築師事務所David Collins Studio操刀，美輪美奐，富有昔日...

各位公關大員太寵愛甜魔家了，聖誕主動送上門的禮物超多，欠下的稿債超多... 放心，甜魔媽媽從來有拖無欠，慢慢總會還的。而今晚也要寫寫自己家的東東，由始至終，寫blog都為了記錄生活中值得留念的點滴啊～ 　 香港...

在家也可以享受濃醇香的研磨咖啡KOFEEL 醇系列 濾掛式＋茶袋式研磨咖啡禮盒 說到咖啡其實是很多人的最愛！尤其是在冷冷的冬天或是下午茶時段。來杯熱熱的現泡咖啡，再搭配幾樣小甜點，更是生活上的一種享受！話說一般市售的咖啡...

做節當然有湯圓做嘅糖水，找來當造的紫薯配湯圓，一來它富含硒元素及花青素，很有益又暖胃，但它味道很淡，所以配合湯圓不會搶到湯圓味道。 紫薯湯底： 水1公升 紫薯2斤 冰糖少許   做法： 紫薯洗淨去皮切粒，...

做節好像沒有雞不成，那好了，今次就整玫瑰油雞，跟平常的白切雞有那樣的不同，就是加入了玫瑰露酒，香氣提升就變得大大的不同了 材料： 雞1隻 麻油2湯匙 卥水料： 陳皮2角 桂皮2枝 八角3個 甘草3片 草果3個 冰糖...

有時候某些食店離自己的家不遠時，總是提不起勁去試，不過經好友極力推介下，終於來試了這裡的牛腩，絕對是隱世水準小店。 這家清湯腩店在繁忙的蕪湖街上可以說是相當不起眼，我和鬆弛都曾經行經此地無數次，但就從來沒有想過要進...

「真真假假， 只要相信它！！」我第一時見到這套中式系列甜品， 我真的以為是餐廳廚窗的陳列品呀！ 這是帝京酒店推出的變種甜品， 實行假亦真時真亦假。 我除了兩碗大盛版本沒有購買之外， 餘下的4款小甜品， 全部早一日電話...