壹時 Yesnews

從地鐵將寧靜的西環小區開通後，不少店鋪也慢慢進註到西環的區域 而早前我的吃貨妹妹就說要弄一個小驚喜，給我們的夫婦朋友 特意再去多一次她認為真的很好吃的店鋪，這一間店 是專吃Pizza 同Pastas ...

話說上週四約了友人飯聚，大家都驚訝甜魔媽媽怎麼吃得那麼少... 除了因為在節食減肥，最大原因是之前在 VOM FASS 品嚐了太多美味的酒品及油醋，肚子已經半飽了！ 三月初開幕的 VOM FASS，是間來自德國、著名的...

朋友也許你有很多，真心又有多個? 我想呢句說話，大家也懂，也明白當中的意思 讀書時期，大家也許有很多很多的朋友 一齊番學一齊放Lunch 同一齊去唱K 時間耐左，大家都畢業了….而究竟這些情又究竟...

蕃茄有益，不單對骨骼生長有幫助， 有潤膚作用，對皮膚可以殺菌止癢，治真菌，因此這個湯可以養陰潤膚作用 材料就簡單地只有蕃茄、雞肉及薑2片，把雞肉及薑片放入煲內，加入適量水煲至大滾後，轉中小火煲半小時，加入蕃茄滾熟...

我很喜歡酸酸辣辣的食物，所以泰國菜很對胃呢，而自家煮的冬蔭功，材料一定豐富及新鮮，想吃多少蝦便有多少，啖啖肉。 「功」是泰文「蝦」的意思。而冬蔭功亦即是酸辣湯，除了用蝦，也可以用雞，豬肉，其他海鮮等。而冬蔭功湯的口味多...

不少愛美的OL都愛吃沙律keep fit，以保持健美體態，不過樽裝的沙律你又試過未呢？繼去年的Detox Water（排毒水），歐美最近就流行一種樽裝沙律”Salad in a Jar”。由於沙...

每逢下廚，蒜頭是必備的配料，用蒜頭爆鑊炒菜特別惹味，不過，為蒜頭剝皮很麻煩，總會弄到成手蒜頭味，蒜皮又會周圍飛。 ▼親自落手剝蒜, 既沒效率, 又弄到污糟邋遢 早前網絡上流傳一段短片教大家如何輕鬆剝蒜頭皮。 一般人用的...

尋晚突然間好想飲湯，當然夜間又點會有碗湯變出嚟呀！ 所以今朝起身就去買材料，煲個潤肺止咳又滋潤嘅雪梨海底椰雪耳豬展湯，等我地三口子潤一潤佢~ 實係屋企仲用剩左啲雪梨乾、海底椰同雪耳，所以只係買啲豬展就可以煲到啦~ 雪耳浸...

兔子一向都是復活節的象徵，代表了春天復甦和新生命的誕生。今個復活節，法國殿堂級朱古力品牌La Maison du Chocolat就顛覆傳統，以一群嚮往自由的飛行鵝帶領大家展開甜蜜之旅。由純黑和牛奶朱古力製成的飛行鵝造...

辛苦工作了一星期，不少朋友都愛舒舒服服歎個Saturday brunch！今次又有新選擇，位於尖沙咀The Mira的當代粵菜食府國金軒最近推出了週末早午餐，大家可以任食精緻點心，當中包括招牌晶瑩鮮蝦餃、蜜汁叉燒腸粉、...

在街食的意大利飯，要有咬口，所以米芯有點硬好像沒有熟似的，對我胃不好的人來說，不好，所以想食只好在家自己煮。 炮制意大利菜餚，不一定需要繁複的烹煮過和程，也不用高貴食材，今次煮這個香菇意大利飯用上蘑菇、鮮冬菇，加上...

香港真係有好多放題！早幾日，又同姊妹淘去了山林道的餐廳來了一次日式放題！ 先看看價錢，我們是一至四，6：30至8:30時段，只須$238， 加埋一都只係＄260左右，價錢OK！ 我們坐的是吧檯，看著廚師們工作，當中放...

因為平常吃得太多，近來減少了吃宵夜，但上星期晚上要工作，所以預先在網上搜尋一下吃宵夜的地方，最後找到這家新開不久，主打潮州家鄉小吃的小店。 小店位於塘尾道與亞皆老街交界，比較偏離旺角的中心，行人不多，門外放了好幾張木檯...

放假望住淺水灣海灘歎brunch，夠寫意了吧！？位於淺水灣The Pulse商場的Limewood特別推出了復活節早午餐，除了一系列東南亞、夏威夷、南美和加勒比海風味的特色燒烤美食，還有新鮮生蠔、虎蝦等海鮮，客人更可自...

只在春天收成、味道佳且營養豐富的白蘆筍，稀有關係昔日只供皇室享用，並有「皇子蔬菜」的美譽。前天甜魔媽媽很有幸，在金域假日酒店的 Osteria，品嚐了一頓白蘆筍盛宴～ 最近相機拿了去維修，當晚只用舊機 Nik...

小時候，總期待著復活節來臨，只因媽媽會和我一起親手炮製復活蛋應節，溫馨又快樂。agnès b. DÉLICES今次最新的The Joy of Spring復活節系列充滿趣味，多款甜點以粉藍色...