壹時 Yesnews

去年在土瓜灣開了家HeySoNut，經常大排長龍，心想這區應該會陸續開更多富有特色的咖啡店吧，終於在比較寧靜的北拱街，遇上這家One Little Room。 趁著復活節假期，差不多一開門就來，不過到的時候也...

這是一個工序繁複，但非常非常之美味的山楂咕嚕肉，吃過之後你會認為一切的工夫也是值得的! 這次我做了這個山楂汁，減低了炸豬肉的油膩感，而且加入了山楂餅的汁，令酸味更有層次感，是這個菜的亮點啊。 材料： 豬梅肉1斤 菠...

朋友知道Ah Bee 愛上樓上cafe 而在觀塘工作的她 公司附近開了一間挺不錯的雪糕店 除了雪糕外，這裏還有全日早餐、意粉及飯等西餐 感覺與樓上cafe一模一樣 由於平日中午時間較多人，沒有機會試到 所以早前便約Ah...

早在程班長剛來港的時候就已經想要光顧，但一直未有機會。終於，在排除萬難之後，有得食了!!! 這裡的擺設有點點像台北的夜市啦，台椅並不算多。在這裡工作的都是台灣人啦，他們真的很友善的啦。台灣人工作跟待客也有自己的一套，對...

這兩天天氣熱得很，昨天拜山時，簡直溶化了我，很難想像夏天時的天氣會怎樣。 cici爸近兩年身體不是太好，一直都想煲愛心湯給他。剛巧在芳姐網頁見到這個湯的功效油甘子木耳牛蒡湯，就立即action。見到cici爸欣慰的表情...

繼續分享之前累積下來、堆積如山的食記，兼送上可愛妹妹的照片給大家一解思念之苦！ 3/27 (五) 是老公的補假，那天下午Matthew還要上跆拳道，去不了迪迪尼，餘下上半天去那裡好？思前想後去荃灣廣場逛逛吧，很可惜，...

中國人愛茶，除了一般品茗外，更愛以香茗入饌。初春伊始，更是吃茶的最好時節，九龍酒店龍逸軒因此呈獻春日茶膳，讓大家細味茶的幽香。三款美饌都各具特色，龍井香煎美國生蠔散發清新茶香，層次豐富；而苿莉龍珠蒸斑球的肉質嫩滑，加入...

下午茶一向都是半島酒店的經典，繼去年十月的粉紅下午茶，今次大堂茶座就推出泰式下午茶，傳統英式afternoon tea結合東南亞風味，為大家帶來不同的新鮮感。在優雅環境下品味斑蘭雪芳蛋糕、香茅芒果金磚蛋糕、青檸雞肉三文...

提起阿拉賈斯坦(Rajasthan)，大家可能會比較陌生，這個印度西北地區被譽為「偉大國王之鄉」，除了自然美景及歷史建築，當地美食亦同樣令人嚮往。印度餐廳 Jashan今個3月特別推出限定之阿拉賈斯坦(Rajastha...

要在尖沙咀一帶找甜品店，一點都沒有難度，但若要找間有質素保証的，就非甜蜜蜜莫屬了。位於甜品店林立的厚福街，隨意數都有三間甜品店，競爭也是相當激烈，但唯獨門面普通平平無奇的甜蜜蜜依然能在厚福街屹立不倒。 看到甜蜜蜜的簡單...

"Private K"這兩個字...有猜到是甚麼嗎？ 看著這張照片，有猜到這是甚麼地方嗎？ 還有梳化跟電腦的丫~!! 電視機~?? 開估啦，其實這是一家餐廳啦~沒錯喔，又是Lunch工廈美食團的必到之地。這是位...

有水準的葡國菜未必一定要到澳門，位於西貢海旁的咪走雞 Mike’s Chicken，環境舒適優雅，有戶外座位，可帶愛犬一起進餐，也是不錯的選擇。正宗葡國菜當然要點傳統烤沙甸魚做前菜。沙甸魚加上粗海鹽燒得香，火...

以前的九龍城被稱為「三不管」，中國政府不管，英國政府不管，香港政府也不管。當時的九龍城寨的城池是用石頭興建。用石牆建立一個小市區，「三不管」的關係也使九龍城寨成為了邪惡的溫床。當然，現在九龍城已經面目全非，但依然保留著...

最近小黃花魚較平，較常食，今次買幾尾回來用泰式沾醬一起食 材料： 黃花魚、生粉、米酒 沾醬： 青檸、魚露、糖、辣椒碎、金不換碎、芫茜梗碎、蔥頭碎 黃花魚買回來，加一點鹽醃一會兒後，沖洗乾淨後、抺乾水，用一點胡椒粉、...

旅行的日子，繼續分享一些舊食記：今天寫的是位於大角咀的 福門海鮮菜館，它們家除了海鮮好吃，燒鵝皇更是不得了！ 餐廳位於塘尾道，我們是沿著旺角道走下去的，大大的招牌也幾易認。雖然離地鐵站較遠，但好處是店內擺位...