壹時 Yesnews

民向來以食為天，果腹之需已不用言說，而美食所帶來的身心享受，說是騰雲駕霧，登臨仙境也不為過。 能一嘗人間美味，此生無憾，那麼又怎能錯過由「九星名廚」烹調的 「歐師傅品嚐宴」 。 歐師傅自14歲已擠身飲食行列，擁有超過25...

「杜如風食過架」六個字一出， 即時變名牌必要朝聖...東京攻略第三集介紹的雪糕菠蘿包， 變種來到旺角， 沒理由不去試吧！ 食菠蘿包絶對要新鮮熱辣辣食， 今次的冰火糖霜蜜瓜味菠蘿包， 上枱時還附上鐵板托底， 估計一定熱辣...

幾個月前千里迢迢去火炭探尋工廈咖啡店，花園一樣的Lucy Coffee n Food兼工作室讓我印象深刻，但由於地理位置不方便，之後就沒再去過，而日前發現咖啡店現已搬到荃灣區，就趁著平日抽個時間去看看。 搬到荃灣是比較...

是的，甜魔媽媽又到訪 Whisk 啦！因為餐廳換了廚師，推出一系列驚喜新菜式，同時餐廳氣氛亦也些微調整，更適合三五知己共聚，上週三我們就在這裡聚得超級愉快～ 個人挺喜歡新的改變，除了燈光調光了，用餐感也高雅得來沒那麼拘...

記得早前跟男友跟妹妹在這邊吃晚餐，今次就是因為要到大學辦點事，所以便再來這裡吃個晚餐~沒法嘛，好吃的，吃過以後就會記得~ 串燒雞串 ($58/2串) 上一次來這邊也吃過這個串燒雞串，今次突然很想再吃一次，便直接點來吃...

再一次來到尖沙咀，想起平日經過棉登徑的角落的一間餐廳，就快快鎖定目標，來到這裡晚膳~ 給人感覺也蠻有氣氛的，還帶點點浪漫啦~ 每個位子上總會有小花瓶的，而幽暗的燈光正好讓人在下班以後放鬆心情享受食物~ 餐湯 - 青...

8月真是肚滿腸肥的日子，除了大大小小的暴食旅行，還有形形式式的生日飯啊... 不過趁生日去食好野真的很開心，特別今週一到訪的 Isono Eatery & Bar，蘋果批令人怦然心動啊！ 如果大家還記得，不久前...

銅鑼灣站c出口直出，正值裝修中的駱克駅，有不少精美食店！今次和蝦子餅摸酒杯底，因他投訴我每次都和兄弟幫去…銅記mini club環境更適合二人世界！ 高樓底，有一個巴黎鐵塔反轉再反轉裝修，落地玻璃，見到...

今天和朋友一起去了柴灣執拾一下我們迷你倉內的雜物，動手前順便在高威閣下面，一間出名食豬扒的小店吃午飯。其實這小店我在多年前已試過，他們的豬扒確實是幾好味的，而今天我重溫了好耐冇食過的咖喱豬扒飯。跟多年前一樣，豬扒都是即...

上星期出席了Chef Alessandro Angelini上任的cocktail party，當日已被大廚的頭盤小吃吸引，不過份量少有點意猶未盡，想再認真品嚐，便找了個平日下午，來試一下他炮製的道地意菜。 好久沒在平...

之前聽朋友講過，在銅鑼灣世貿中心3樓有間專門食牛肉ShabuShabu放題嘅餐廳好好味，仲可以揀日本和牛，聽落都覺得好正，所以今天晚上約了幾個“美食敢死隊”戰友，一齊去打探一下軍情先。我們的探子兵...

今天想介紹一個不含酵母自製芝麻餅乾，喜歡的話可加紫菜碎、黑椒、辣椒或任何香料，方法簡易，不含防腐劑又有個人風格！不妨試試！ 材料 ~ 份量可做大約70片 低筋麵粉 350克       &...

還記得數個月前我曾因為避雨的關係，與朋友來到 Green Orange 吃飯，這次重遊這裏是因為朋友對這裏的醬燒美國豬仔骨念念不忘，所以這次專程來到上環encore。 說實，餐廳的裝修與之前沒兩樣，感覺同樣是非常寧靜...

材料： 鴨胸肉    2件 (可鋪滿一層風乾機層格) （市面上鴨胸多是連皮，千萬不要買煙鴨胸） 做法： 1. 鴨胸去皮、洗淨，並用廚房紙抹乾淨； 2. 切粗條片並鋪在風乾機層格上； 3.&...