壹時 Yesnews

原本以為呢一間餐廳係專賣土耳其食品，偶然聽到人講話呢間餐廳啲野好食，見很多人幫襯 ，原來有賣港式嘅午餐！ 咁佢招牌是土耳其菜，我當然食正常嘅菜啦～ 咖哩牛肉 咖哩牛肉炒飯 薄荷茶

如何可在旺角鬧市hea過下午而不失覇氣？ 介紹下染布房街WOFT，集bar and restaurant於一身，非常好坐好hea，拍拖、閨密、大夥兒、一家人，一樣適合！ 今天有bb在身邊不宜酒精，但一樣有靚靚moc...

我們都是愛炸雞之人，這晚剛看完戲就直接過來。店就開在 H8最高的二十三樓，地方比銅鑼灣店來得開揚闊落，也可以看風景。 Softopening Menu，食物方面有炸雞、湯、年糕、跟小食。 雜果賓治 $85/Jar 酸酸...

補記上週五一班好友及Chloe妹妹，在 天外天 為清麗村姑補祝生日的靚景愉快生日飯～ 月初才寫完 天外天 的驚艷順德菜，那麼快又再訪，其實是壽星在4間選擇中，公平公正抽獎的結果，...

對於Chef Roland ，我與他的初次相遇是在Aspasia（或者大家可能已經忘記了有這個地方），隨後就是The drawing room當中有兩道菜式是叫我難以忘懷的，一個就是紅蝦意粉，而另一個就牛三味（牛扒、牛...

本來是聖誕的街坊聚會，最後因時間左就右就，大家又襯美金強，其他貨幣插水便年頭年尾四出旅遊，結果差不多變成團年飯的日子才成局，且最後只有三件壯漢出現，再等齊人的話就不知何年何月才出來。 本來想去舊區的新派西式食店，但其...

都話咗地球人都阻止唔到Hello Kitty嘅勢力！ 其實唔止Hello Kitty迷好忙呀！Sanrio迷又要換公仔啦！ 原來踏入7月麥當勞已經推出咗一系列「雜果兵團」 Hello Kitty 將會變身6個Sanri...

隨著年紀及肚腩（哭....）都越來越大，新陳代謝及胃納卻日漸減低，貴精不貴多已成甜魔媽媽最新飲食指標。要知道港式點心雖然好吃，但油分甚至是額外添加劑並不少，平日我不多飲茶，更加少帶兩兄妹去，要去就去吃水準頂班的，如&nb...

夏天最適合煲冬瓜湯，消暑又利水，加入薏米，袪濕功效更佳！ 冬瓜薏米水，可以煮甜的，不再肉，加冰糖，夏天當飲料喝。但我個人覺得飲熱湯比較正氣，用肉煲的湯也很有營養，可兩片加薑，沒有那麼寒涼。 冬瓜薏米排骨湯 材料： 冬...

農曆新年前有人送了一隻即食急凍黑翡翠鮑魚給我，之後一直被我遺忘於冰箱深處，到最近才發現它的存在，所以立即煮了它來吃！ 何生見到，第一句就問：你發左達？ 這個男人對食物的認知是極低的，也不理解物價，大概他是混淆了乾鮑、急...

我其實不是第一次來上引水產，這次再臨主要是帶何生來。香港應該沒有人不認識「上引水產」吧，上引水產就是台灣的築地魚市場，時至今日仍然是人潮處處，九成是遊客，當中九成是香港人！ 我們在立吞壽司區點了一個套餐，再加一份壽司盤...

「鹽麴」源自日本，由米麴、鹽和水混合發酵而成。日本人用鹽麴來調味，比食鹽的鹹度低，較為健康，而且有點酒香，令食物的味道更豐富。「鹽麴」在日本超市便可買到，但自家製也不難，做法可參考我以前的blog：自家製「鹽麴」及「醬油...

星期日同大少爺去嘉麟樓飲茶 咁佢叫花膠炆伊麵啦！食完全日不停讚好 又話個汁夠膠質、又話點好味 我呢d最唔忍得，就膽粗粗話：不如我試下整 就係咁我就整比大少爺食了 當然好成功，無乜難度，中間不停試下又加下咁就完成喇 食譜...

隨著韓劇的流行 也越來越多韓式料理的店 正值下午茶用餐尖峰時刻的居然已經不用排隊了 還立刻馬上有位子 雖說不用候位，但店內仍一直是客滿狀態的，生意非常好 菜單 就是這個吸引我們進來！ 海鮮炒年...

何生最近牙痛，剝了牙後要吃流質的食物。我想起每當我生病時，媽媽都會煮這個蕃茄肉碎莞茜粥給我吃。她說，病了已經好慘，再吃白粥會感覺更慘。她說生病了更需要蔬菜及蛋白質，加入蕃茄及莞茜會令粥更香，更開胃。 做這個由小吃到大的粥...

如果要在旺角吃，我認為只有一個選擇，就是位香港康得思酒店(Cordis Hotel)的米芝蓮二星粵菜食府明閣. 有一段時間沒有來, 這次有機會一嚐「香江‧珍味」夏日餐單，由曾超烈師傅創作的十道菜式，並選用四間本地老字號...

對於葡國菜，香港人不會陌生；馬介休、葡式焗鴨飯等，幾乎是澳門必點必吃，還有香港不少餐廳都有供應的葡國雞。 但大家又可想到，這些菜式，其實是屬於澳葡菜，又或者叫澳門土生菜，而非地道葡國菜？上週四甜魔媽媽就再赴 澳...