壹時 Yesnews

週一颱風苗柏襲港，風勢不算極強，但就帶來連場暴雨，接下來一週天氣預報都是展示有驟雨，甚至有幾陣狂風雷暴... 納悶的天氣下，昨晚趁天氣難得轉晴，相約友好再訪上環 Blue · Butcher & Meat Special...

無可否認個人對西餐有份偏愛，除了 presentation 悅目漂亮，甜品環節也往往更扣人心弦！ 最近，Cordis 康得思酒店的時尚餐廳酒吧 Alibi - Wine Dine Be Social 委任了英藉廚...

這間餐廳鬆弛自己曾到訪，吃罷的評價不錯，今次終於自己跟朋友來，一試新推出的Tapas in Caracas。 店門不太起眼，沿著樓梯而下到達地庫餐廳與酒吧，裝潢雖帶點神秘感但用餐環境開揚。 今次的餐牌很特別分成...

講起中菜，愛玩生Foster比較鍾愛京菜同上海菜。 要搵一間水平保持，又好食嘅上海菜連鎖店，係香港係比較少嘅！ 上海婆婆就係其中一間。 恰巧荃灣呢間新開，又裝修得幾靚，就入去試下啦！ 茶介每人6蚊﹑午餐免加一﹑小菜就要加...

今日晌個Page介紹」「足足茄」療程，唔知點解就想再整呢個椰汁雪花糕。 因為又白又滑.............. 呢個「鵝籮立鷹」雪花糕可以唔用椰汁只用鮮奶，但記得蚊叮蟲咬、皮膚痕癢、唔用得，因為呢個雪花糕只供內服！ 時...

近來吃了不少西班牙菜，也曾想念Catalunya的美食，今晚就再續前緣，為了她與FeedMe Guru Crossover的限定菜單而再來到灣仔愛群道這邊。 前菜來了Oyster with Gin and Tonic...

繼續香港美食分享：喜歡品嚐日式美食尤其是 Omakase 廚師發板的要留意了，中環 鮨野 Sushi Ono 最近更新了團隊內容，回歸傳統，在高層寧靜的小天地提供 $880-$1,280 的優質紮實 Omakase，在這...

分開各自看過兄與妹的文章，是否覺得還是兩兄妹聚在一塊更好看？今天，就分享上週五在 The Mira 國金軒，一家人開心共聚享受美味晚餐的片段；除了兩兄妹又笑又哭的模樣，必須大讚 Chef Edwin 一系列的新菜式－沖繩...

喜歡與寫過的餐廳很多，有時候跟朋友誤打誤撞的，更有驚喜。 先細味餐前的麵包，看似頗堅韌，但吃來卻有驚喜，內層綿密卻滿有質感。 除了單點也有供應晚市套餐。 微酸沙律汁不會膩，亦有提鮮之效，上面更配了煎到微焦的鴨胸肉。 虎...

材料： 蝦            300g 蛋            4隻 蔥            1棵（切碎） 蝦醃料： 鹽            1/4茶匙 胡椒粉      少許 麻油   ...

材料： 焗薯            2個（約半磅，去皮後約200g） 風乾零食    60-70g（在blog內有多款食譜） 熱水&nbs...

荃灣的八咪半商場翻新之後，帶來了不少新食店，上次造訪裡面的一間西餐廳時，已留意到一間以紫砂燉湯為主打，門庭若市的餐廳，據説經常很多人輪候，早前再跟朋友來到荃灣，遂提議去這間餐廳試一 下。 濃油赤醬是上海菜的核心價值，...

材料： 牛腩1磅，白蘿蔔1根，薑數片，八角2粒 調味料： 鹽適量 做法： 1.牛腩洗淨放入鍋內，薑加入數片、八角1粒及水煮至滾後，盛起牛腩隔乾水 2.薑3片，八角1粒牛腩放入湯鍋...

御滿屋就真係啱晒三心兩意大食王小編Foster啦, 放題又一好選擇！座位舒適得黎，通道唔太迫人！7點walk in到好在還有位，到8點就真係平日都full booking啦！聽落Waiter介紹佢地新既饑燒放題，就試下啦...