迷你黑洞

工廈咖啡店越開越多，是日首次來到荃灣白田壩街的工廠區，尋找一家開業沒多久的咖啡店。 　 沒想到今日來到竟然遇上慈善攝影展，有不少坐著輪椅的攝影師，店內亦展示著他們的作品，場面相當熱鬧。 還好我們到達時剛好是展覽的...

西環的食肆真的越開越多，韓國菜、泰國菜、西餐、拉麵、咖啡店等，彷如另一個SOHO區，對愛吃的我來說有這麼多選擇當然是好事，可是看著舊店一間一間消失，熟悉的小區開始變得不再熟悉，心情還是很複雜。 　 　 是日我沿著斜路向上...

香港的日本菜吃過不少，但當食友邀約到Bartaurant時，還是第一次聽到這形容詞。簡單點說Hikari Bartaurant就是懷石料理吧，主廚沼田和浩師傅將套餐形式的懷石料理以a la carte形式，在酒吧內提供...

記得兩年前曾去過觀塘一家賣羊肉米線的店，當時雜誌報導說老闆是個澳洲人，他娶了個雲南女人，最後就跟著老婆來到香港開舖頭，而這家四川擔擔麵店正好讓我想到兩位老闆的經歷都幾相似，不過這位老闆是法國人，在機緣巧合之下認識了來自...

還記得年頭時飯局制作在這裡辦了好幾場飯局，反應非常好，食友們讚口不絕，現在想起，才發現一直為大家安排報名事宜的我自己卻沒有來吃過啊！是日就率先來到品嚐秋冬菜式，為下次將會舉辦的飯局試菜。 天下第一包。其實是蜜汁叉燒餐包...

　 吃罷兩條雞腿捲，一時間覺得很飽，就慢慢的由桂林街走到福華街，過了個公園，來到遠離熱鬧的一段福華街，在破落的唐樓門口，找到一塊白色的木板寫著「福華街85號」。沿著樓梯拾級而上，有種探險的感覺，當看到「白紙工作室」就知...

已經好一陣子沒有新開鐵板燒店了，是日來到銅鑼灣一家剛開張不久，主打鐵板燒X壽司的Fusion日本餐廳，看看水準如何。 電梯門一開，還以為自己去了一家日式咖啡店，餐廳以白色為主，配搭淺木色的桌椅與鎢絲吊燈，感覺光揚整...