迷你黑洞

相隔半年多，是晚再次來到銅鑼灣的牛禪，當然不止是吃牛那麼簡單，還有數款由日本新鮮空運到港的刺身，每天來貨也可能不同，似乎當日有什麼靚貨。 吃燒肉之前，先吃一系列的刺身壽司與開胃小吃。首先來的炸鱈魚片和枝豆，十分適合...

自從兩個月前到過新加坡，吃過買回來的斑蘭芝士卷後，一直念念不忘好想再吃，只可惜香港沒有賣，所以當我在臉書看到有不少食友推介這裡的斑蘭蛋糕時，就好想來吃！   其實這家已經是Cedele在香港的第三家分店，早在上...

嵯峨野早於日航酒店時代已屹立於此，可說是香港早期的高級日本餐廳之一，今日的日航己易名為千禧新世界香港酒店，但嵯峨野卻不用易名，其中的原因應是餐廳的名字已是香港高級日系料理的代表之一，聽見店名就聯想到有質素的日本菜，所以...

今次的旅程決定的很倉促，到我們要訂酒店的時候就發現不少酒店已經Full Booking，加上要找一家在博多站附近之餘又有Twin Room的酒店，難度就更高，還好最後經Expedia訂到這裡。 由博多站筑紫口步行至酒...

一向怕苦的我對花旗參是有點抗拒，不過一來年紀日漸增長，二來又開始學習喝咖啡，所以今次特別來到參加時尚花旗參飲品GinZeng的傳媒活動，看看新產品會否令我對花旗參改觀。 GinZeng是香港首創含有頂級美國花旗參片的...

　 好喜歡吃芝士，但對芝士的認識不是很深，而其實喜歡吃的種類不多，但經過參加這次由French Dairy Association舉辦的工作坊後，不但品嚐了多款不同品種的芝士，也知道一些關於每款芝士的特性與配搭的知識...

　 前個星期的某天，很趕忙的要坐天星小輪到中環，就在行完最後一級樓梯時，就看到這家小小的咖啡店，我停留在門口看了兩秒，但眼看小輪正在落客，還是轉身就跑走，可是心裡一定記掛住這家店，心想要找天來喝一杯咖啡。剛巧這晚在尖沙咀...