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迷你黑洞
迷你黑洞愛吃,愛睡,愛煲劇。 工作最大的動力就是吃東西,去旅行。任何關於美食。旅遊。烹飪。生活點滴的事與物都不能錯過喔!
飲食
極致的鮮甜:日本直送新鮮野菜火鍋...
跟好友一段時間沒見面,便相約吃飯聚聚舊,她說想吃火鍋,便就提議到這裡來,因食友說過這裏的火鍋不錯。友人準時收工,六點半以前就到門口拿了號碼,心想前面只有七個號碼,一心以為不用等太久,結果等到近九點也未能進去,最後只好放棄...
迷你黑洞
/ 2016-02-17
飲食
【旺角】鬧市與靜謐的平衡.獅子樓...
早幾年跟帝京的餐廳比較有緣,早年每月都來這邊開會一兩次,會後飲茶的話這裡是不二之選;新工作轉到火車沿線工作,同事們也喜歡在大時大節到此一聚;上兩次到酒店的婚禮飲宴,新人也是不約而同選址於此到此;近年少了機會到來,上星...
迷你黑洞
/ 2016-02-16
飲食
來自意大利皮埃蒙特的米芝蓮大廚:Cucina...
迷你黑洞
/ 2016-02-04
每次來Cucina都為了品嚐Guest Chef的限時餐單,今次也不例外,有來自意大利Piedmont的米芝蓮大廚Damiano Nigro跟Cucina大廚Andrea Del...
飲食
【尖沙咀】以酒入鍋.創意精品火鍋...
香港人一年四季都愛打邊爐,特別是近來的嚴寒天氣令人更想吃,而火鍋店在香港競爭非常激烈,想要突圍而出,裝修、湯底、火鍋料等難免要有創意和特色才能吸客。一向喜歡嚐新的我聽朋友說在尖沙咀有家不錯的新開火鍋店,是就與一班食友來乞...
迷你黑洞
/ 2016-02-02
飲食
【大角咀】港式重慶酸辣湯...
鬆弛有時間便會去其他區吃午餐,日前他在大角咀看到家門面有點特別的重慶小館,周六就跟他齊來試一試。 店子剛開業不久,門口的花籃還在。店子空間不大,但可能因新開張,所以客人絡繹不絕。 食物種類其實有點雜亂,看似港式茶餐廳...
迷你黑洞
/ 2016-02-01
飲食
【一年容易又過年】迎新歲豐足團年菜...
迷你黑洞
/ 2016-01-29
不知不覺又快到農曆新年了,又到吃團年飯的時候,是晚就和一大班食友來到香宮品嚐莫師傅炮製的一系列賀年菜。 先來一客清新開胃小吃:漬蘿蔔配杏脯,蘿蔔切開一片片但不切斷,口感爽脆,味道...
飲食
Omakaze之宴:全由廚師發辦,水準之高令人回味...
2015年的年底在北美遊走,由西岸到東岸,離開的日子雖玩得精彩,但人在美洲,心中不時掛念亞洲美食。 在那邊也有吃到越南湯河、粵式菜餚和港式地道美食,唯獨是在當地不時看到日本餐廳卻沒一試,所以回港便跟食友到來,吃個聽聞水...
迷你黑洞
/ 2016-01-29
飲食
不一樣的法式早午餐...
這個周末天氣超級冷,早上的氣溫只有幾度,但仍無阻我跟友人一起品嚐美食的決心,一來很久沒吃Brunch了,二來這裡剛好推出全新的Brunch吃法,不再是Semi Buffet,而是可以靜靜的坐著等吃。 好久沒來這裡了,...
迷你黑洞
/ 2016-01-28
飲食
有水準的即製腸粉:富粥
迷你黑洞
/ 2016-01-25
天氣冷比較容易肚餓,大概因為今晚比較早吃晚飯,所以到了12時多就覺得有點肚餓,平常如果不是太冷的話會去遠一點的地方吃消夜,可是今晚只有11度,還是在附近吃好了。 已經來過這家粥店好...
飲食
【銅鑼灣】用心做的美味素食...
很久之前曾經收過個這家餐廳的試食邀請,不過因為時間對不上,所以一直沒有去,但我本身對這家餐廳十分有興趣,趁今日要獨自一人在銅鑼灣吃午餐,立刻想到要來一趟。 午市最低消費每位$80,而午市套餐最便宜是$88,連加一之後就差...
迷你黑洞
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