迷你黑洞

「築地。山貴水產市場」是其中一家受注目也令人期待的餐廳，其實山貴水產是日本築地市場內一家水產批發商，打著由東京築地直送的新鮮滋味旗號，引入從全日本搜羅的新鮮優質水產。日前有幸到來參觀，更欣賞到從日本來的師傅，將原條吞拿...

時間真得很快，剛開業來的日子好像剛剛的事，原來今年已是開業五週年，但大坑店開業後，已沒再來過西環店，是晚就和食友重臨舊地，品嚐幾款薄餅和沙律。 兩款新推出的沙律其中一個是Rocket Parma Salad，當中有巴...

陽光普照的周末，來到Atelier Vivanda品嚐最新推出的Weekend Brunch，單看menu已經覺得很豐富，所以早餐只喝點東西，準時來到享用豐富的周六早午餐。 是日雖然陽光猛烈，可是感覺不算熱，所以選...

幾次來到會議中心都是匆匆忙忙，無他都是工作需要，飯也沒能好好吃一頓，這天總算可以輕鬆從容的走進來，跟食友在新滬坊吃個晚飯談笑風生。 人都差不多到齊，前菜便送上由水晶蟹肉 、涼拌海參、黑松露燻蛋和中間的麻醬沙...

很久沒有試過一日去兩家咖啡店，在尖沙咀一家吃過午餐，就慢慢徒步至油麻地，訪尋一家在wish list上很久的小店。跟著地址來到樓下，站在一幢唐樓門前，要不是留意到門邊的店名，很容易就會錯過。 上到去見到重門深鎖，...

喜歡打邊爐的我們最常去是沙田盛記，不過這家鍋先生也叫我們三個月內去了兩次，雖然身邊朋友去過後得出的評價很兩極，但覺得還是可以介紹一下。 已很少去任食火鍋，除了水準不錯的大窩口外，幾乎對以往去過的任食火鍋沒什麼印象。而鍋...

自問喜歡日本菜，但未真正吃過一頓正宗的懷石料理。 既然要試當然要選最好的，這家連續六年獲關西米芝蓮三星、來自大阪的「柏屋」，自然就是心水之選。  電梯大堂只有中間和最後的電梯才可以上來，因店主想客人可以在慢慢...