迷你黑洞

 奇蹟拉麵在屯門曾經成為一道奇皅，日日開門前都有一條人龍。不久前傳出7月奇蹟拉麵重開消息，最終在女人街重新出發。大熱天時店員都十分賣力在店外招呼客人值得嘉許。當日去到都等左20分鐘先可入座。招牌同屯門舊店一樣，去過屯門既...

 食友從外國歸來，又係時候聚下，今次訂到幾位食友聽左好耐但未曾一嚐既甘棠燒鵝，就一齊試下燒味及鵝類菜式。酸薑皮蛋先打開胃口，皮蛋睇到流心，食落同睇到一樣係好貨色。餐前小碟既中必點既甘一刀叉燒上檯，叉燒色澤吸引。入口先是焦...

 今日本來想訓多一陣先起身，但要一早泊好架車所以七點幾就出門，攪攪下又冇左睡意，就直接去食早餐。上Kakao Map搵到間豆腐專門店Pure Doombi 순수한 둠비，評分同相都ok就行路去。前菜好味食完胃口重好。辣豆...

 相隔5個月又再次踏足大韓民國機場，不過今次大部份時間在濟州島，最後一日半就留在首爾。非常早既機由香港先飛首爾仁川，同日下午就由金浦機場飛濟州，雖然比較轉折但都算順利。由仁川機場去金浦機場坐AREX最方便。出左閘行落地庫...

今日係旅程最後一日，安排會簡單一點。朝早先去朱拉50巷廚房，點知又冇開門，即刻轉程巴士去食豬手飯。Nai-Mak Trok Soong Pork Knuckle豬手飯門口。豬仔招牌都幾易認搶眼。可能太早都係冇人。餐牌都係...

 這家Sfizio一早已在wish list中，可能因為放了太長時間的關係，已經忘了它的存在。剛巧這星期想起意大利粉，再看wish list才記起，今次不想再錯過，準時在開門時間便到埗。店子位置有點隱閉，位置不多也有客人...

 上月走左日本一轉，食左唔少野但炸物唐揚就不在名單，咁岩早兩晚食友相約試炸串，既然在日本都沒品嚐，有時間就試一試。今晚餐單係「十道串揚」菜單。店家預備了幾款醬汁，包括秘製醬可配肉類、蜂蜜芥辣可配海鮮、鰹魚汁可配魚貝及海藻...