古家私房菜

自從杜小姐在其旅遊節目介紹過日本這個半熟芝士撻後，坊間不少店舖都紛紛推出相類似產品，連日本元祖店都渡江過來開店。小弟一向熱衷嘗試新美食，但礙於這店舖一直高據長龍榜榜首，故未有時間一試，直至前天路過一間本地薑半熟芝士撻專...

從前兩口子或一家人外出食飯，往往會為食什麽菜、去那兒食而頭痛。現在偶爾獨個兒吃飯反而更隨意輕鬆，而「牡丹樓」更是單人飯堂的方便之選，簡單快脆。 一個套餐有齊麵包飲品小食，雖然較爲單調，但勝在夠經濟唔駛煩，加上它現時定期...

星期六中午，天色陰暗加上微微細雨，令到身體抱恙的我心情更加低落。 偶爾經過上校炸雞，對於愛好香口煎炸食品的我而言，無疑是極度誘惑。 經過一番掙扎，決定暫時放下戒口的規條，食自己喜歡的食物沖喜一下自家情緒，一個人吃飯就是...

今天行過街市，見到D大花甲好似幾靚，隻隻都有BB拳頭咁大隻，最重要係賣嘢那位靚姐話已養過水，唔會有沙，遂以$32買了一斤返屋企準備煮個白酒煮蜆。 材料： 洋葱 半個 大蜆 1斤 白酒 1杯 雞湯 1杯 忌廉 半杯做法：...

每次經過皇后大道東近舊灣仔街市一帶，都會看到在傢俱裝飾店舗羣中，零零丁丁突出的一家中式裝潢食店，大大個金框紅字招牌，左右分別鑲了金龍金鳳圖騰，很有古典懷舊味道。 據知這店最初是由一對山東籍夫婦主理，賣的都是傳統原汁原...

最近孤家寡人，自己一個人食飯的時候多了，發覺自家一人食飯也有好處，雖然一次過不能試太多唔同款式嘅食物，但就是自主性大了，喜歡食甚麼菜，甚麼款式，甚麼份量，都是自己話事，有時諗番選擇時的心路歷程都幾得意，因兩個人一齊討論...

之前和屋企一行7人去了中環IFC的一間著名中餐廳食晚飯。餐廳內裝修得時尚高雅，一排落地玻璃窗面向維港沿岸大廈，配合埋室內昏暗燈光，映照得霓虹夜景份外美麗。   之前曾試過同一品牌尖沙咀那邊的分店，...