今天2021/12/21,是節氣中夜晚最長,日間最短的日子,也就是我們口中的「冬至」!也是古代的過年,所以有吃湯圓的習慣,代表著全家團圓過冬的溫馨。但不用小編說湯圓這東西熱量蠻高的,若晚餐能聰明的吃,就能過一個享受美食而不發胖的冬至啦~ 而且!知名民俗專家楊登嵙指出,今年的冬至剛好是補運好時機耶~ 小編整理了幾個必吃的,讓我們的2022更順利吧!
#冬至吃不胖密招
若你能將湯圓能控制在一碗飯的熱量,大概是大包餡湯圓4顆,小湯圓50顆以內!那晚餐就不要吃其他的澱粉了。該補足蛋白質跟蔬菜量,蛋白質建議選擇(雞肉、魚類)降低油脂,蔬菜就選擇綠色系!可以增加維生素B群幫助熱量代謝,膳食纖維也可以緩解吃湯圓的血糖快速上升。當然,你可以有更健康的選擇,湯圓湯底改用用薑茶、龍眼乾、紅棗、白木耳來提味,減少糖的添加!
#補好運食物
#吃湯圓(圓滿如意)
冬至肯定要吃湯圓,吃紅湯圓代表金,可招桃花、招人緣;吃白湯圓代表銀,可招財、旺事業。紅湯圓、白湯圓至少各1顆,湯圓象徵團圓、圓滿,也讓你新的一年更加圓滿如意唷~
#吃餛飩(增長智慧)
飩餛代表陰陽交替混沌不明之際,冬至時吃餛飩,各種壞運氣都可以順利換運,迎接各種嶄新能量。而對於一些不愛讀書的小小孩們,可以讓他們在冬至當天吃一碗餛飩,代表「混沌初開」,增長智慧!
#吃水餃(旺財)
名如其形,水餃的樣子是不是最像元寶?古時候常說吃什麼就補什麼嘛~ 吃水餃的寓意當然就是財源廣進囉!
#吃豬腳麵線 (延壽、除晦氣)
今年沖犯太歲生肖為牛和羊,可以在這天吃一碗豬腳麵線轉運!為人子女記得要買豬腳麵線給父母吃,除了是盡孝道之外,也是為父母延壽、除晦氣唷~
#吃肉進補(好運氣)
冬至進補多以肉類為主,再加上各種滋補的藥材燉煮。吃肉幫助我們養精蓄銳,補充元氣!當你元氣足又神清氣爽時,好運氣當然就跟著到啦~ 讓你明年不再無精打采,畏畏縮縮。
看來冬至這天可以吃好多好吃的東西呢~~ 但主要還是要吃湯圓啦(笑 不管你身在何處,現在網路如此發達,打通電話與你的家人、朋友、愛人一起吃碗湯圓吧!
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想要明年好運氣?「冬至補運」除了湯圓,必吃的開運四大食物這樣吃不會胖!