苦中一點甜｜LA MAISON DU CHOCOLAT｜朱古力味蕾狂想曲

朱古力是魔法還是魔鬼？這個問題不易解答，我只知道這幾個星期非常需要朱古力打氣，而 La Maison du Chocolat 正是近期吃過最美味的朱古力，由朱古力大師 Nicolas Cloiseau 新設計的全新 HEDONISTS CHOCOLATE BARS 享樂片裝朱古力系列，帶來滿滿的驚喜！

很多年前 La Maison du Chocolat 首次抵港（印象中好像是圓方店）時，當時還未結婚、還稱作甜魔會長的甜魔媽媽，已經被這法國殿堂級朱古力品牌深深吸引住：除了美味朱古力，它的 Rocher朱古力球、馬卡龍也非常的出色，稱為最美味的朱古力品牌也不為過～

不經不覺，品牌在香港漸漸開枝散葉，至今已有六間分店，包括最新人氣商場 K11 Musea。但上週甜魔媽媽到訪的是銅鑼灣利園店，享自然日光環境十分舒服，又設有堂食位，在附近 shopping 累了來休息一下也不錯。

這天目標是新出 HEDONISTS CHOCOLATE BARS 享樂片裝朱古力系列，然而抵埗後忍不住先來一杯香濃的熱朱古力。打從 Angelina 結業後，最香濃美味的熱朱古力要在這裡找；由於口味非常濃稠甘醇，每人分享一小杯已經很飽！

接著品嚐主角 HEDONISTS CHOCOLATE BARS ($180@)：首三款有雙重口感，TAPAGE NOISETTES 雙色榛子由添上榛子碎的牛奶朱古力配上濃黑朱古力，甘醇而層次豐富；PECAN BLONDINET 山核桃脆脆則充滿奶油、焦糖味及餅乾烘烤味，甜美可人；PASSION VIBRANTE 熱情果薄脆則是濃郁的黑朱古力與清新熱情果的配搭，三款都很好吃！  

另外三款是 DESIRE 渴望無限系列，其中首推 NOISETTES DEMENTES 焦糖榛子，柔滑牛奶朱古力與烤焦糖榛子的絕妙搭配，令人無可抗拒！CAVALE FRUITS SECS 繽紛果仁則由榛子、杏仁、開心果灑滿整塊黑朱古力，味道也非常迷人；最後 BLANC FRISSONNANT 白朱古力脆米是個人較無感的，但喜歡白朱古力的朋友應會著迷～

當日還品嚐了另外三款經典朱古力、兩款馬卡龍，全都非常高質；臨走還請店員在朱古力上寫上祝福字句送給親愛的朋友，希望大家的生活也像朱古力，苦中總有甜！天佑香港～

 

La Maison du Chocolat
地址：銅鑼灣希慎道33號利園一期地庫B03A號舖
電話：29072002
Facebook：La Maison du Chocolat Hong Kong

** 想得知最新飲食情報，可追蹤 甜魔媽媽；欲得知甜魔一家消息，就追蹤 Matthew and Chloe 吧~~