上週五與Matthew去迪士尼受了風,甜魔媽媽好像有點感冒了... 別擔心,情況並不嚴重,休息一下就好;懶洋洋的週日,就分享昨晚新甜蜜蜜的婚宴,還有同樣甜美的甜點,來為自己打打氣吧!
昨晚是食友 Edward 與太太 Etta 喜結良緣的好日子,下午沒能參與星街的教堂婚禮,晚上一早就抵達尖沙咀海景嘉福酒店1/F的婚宴現場,為一對新人送上至誠的祝福。婚宴的圍數不算多,請的都是雙方的親朋好友,能夠身處其中實在很榮幸啊!
趁著時間有早,與食友們去了拍即影即有照片,並與超帥的新郎及超美的新婚子多張合照。之後再一邊與食友聊天,一邊又偷看手機中的《戀與製作人》視頻(天啊,我又上癮了...),來到八時多,繼可愛成長片段、新人步入禮堂,祝酒並致謝後,食物也開始上檯了~
雖然食物絕非這晚重點,但真的是「職業病」又或是套用食友說法「Foodie之日常」,大家還是忍不住對食物大拍特拍起來;事實上,MC 口中的「酒微菜薄」,絕不適用這晚酒席,無論是一開首的大紅乳豬全體,還是緊接而來的碧綠羊肚耳桂花蚌帶子,都很好吃啊!
去到碩大又邪惡的富貴鵝肝百花球,我忍不住眉頭一皺,不過還是順從了自己的心,把整顆連著柔滑甘香鵝肝夾心、外脆內鮮的蝦球,乖乖吞進肚子中。超滿足的說!
不知道是酒店還是一對新人的細心,一道邪惡的菜式後,總有另一道較清新的菜式間場,接下來這蟹肉鮮菌扒翡翠就是例子,令人吃得舒服不會太膩。
除了鵝肝百花球,昨晚的石斛花膠燉雞湯也是重大驚喜!這火候十足、色澤深邃的燉湯除了味道鮮美,還有滋補養陰、養胃益氣之效,喝下去無比舒服好受,少有的令人想一添再添!
再之後來到碧綠鮮鮑片、巨大但仍不失嫩滑的清蒸大海斑,我都開始有飽意了....
因此吃過當紅炸子雞,完成敬酒儀式,以及新郎特別委派的「送花任務」後,我決定跳過之後的炒飯、伊麵、糖水、美點雙輝及果盤環節,提早回家休息了~
但還是非常慶幸能夠參與新郎心思非凡的「補救求婚」計劃,看到新娘子被感動得一塌胡塗的樣子,我好像依稀看到兩人超甜蜜的將來~祝福你們一定要幸福滿滿的走下去!
沒有甜點的文章怎麼看也不完整?所以也分享 一幻拉麵 聯乘 八天堂,推出的期限「白色情人忌廉包」:白朱古力一向予人甜到發膩的印象,但這包卻不會,滋味輕甜而柔美,甜度比店方傳統的吉士忌廉包還要輕柔呢!白人情人節即至,大家也憑包寄意,分享甜蜜心聲吧~
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【週末甜蜜蜜】Etta & Edward Wedding + 一幻 x 八天堂白色情人忌廉包
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