【灣仔】無限時日式放題！浪人日本料理

印象中浪人日本料理已經開了一段時間，朋友告知剛新裝修完，晚市轉做半自助放題，就跟鬆弛來試一下，再報告給放題達人組好友。

有別於坊間的日式放題，這裡有一部分食物是自助形式供應如沙律、刺身、壽司、燒烤、冷盤小吃和甜品等。熱盤如天婦羅、烏冬和小吃等要用落單紙點菜。

飲品除了罐裝飲品還有清酒梅酒任飲放題。

放題最著緊當然是刺身，一口氣每款都拿些來自製刺身拼盤。刺身算新鮮，當中有受歡迎的帆立貝北寄貝和有頭甜蝦，又有比較少見的劍魚腩。

壽司款式不定，不過較大路的如甜蝦吞拿蟹柳等長期供應，較特別的有鵝肝壽司。

還有一推出總被搶光的海膽壽司。

小食方面枝豆最適合送酒，如果外層再多灑點鹽就更好。另清酒煮蜆的蜆肉算飽滿，味道鮮而無沙只是清酒味較弱。

自助燒物吧有即烤串燒，燒帆立貝普通，另燒菠蘿又甜又多汁，香草豬肉腸也香脆。

這個天婦羅拼盤其實是分開點的，不過最後來了個拼盤，粉漿都較厚幸好蝦肉仍彈牙，蕃薯和南瓜也炸得夠透。

炸物還有芝麻雞翼，炸豆腐，吉列蝦和吉列蠔等可用來送酒。

吃甜品前也試了香草芝士焗鮮茄、煙肉芝士焗生蠔和黃金帶子等作結。

大部分日式放題的甜品都是雪糕糯米糍又或是雪糕乳酪等，而這裡的款式較多，甜品櫃裡則有近十款甜品如櫻花水信玄餅、伯爵茶卷蛋、抹茶奶凍和檸檬撻等。

另除了雪糕還有即製焦糖燉蛋和水果班戟，如喜歡甜品的記得留肚。

成人每位$348價錢算中等，不過這裡是無限時任食可慢慢享受，可由六時半開始吃到關門，有食力的人應會覺得抵吃吧？跟朋友聚會又可先到先食，不用擔心限時問題。

浪人日本料理

地址：灣仔駱克道181號京城大廈商場2樓