這店最近經常在雜誌跟社交平台看到不少人分享，之前晚上經過還大排長龍，我們也找一晚過來試試看。
店面不大，舒適度還可以。
店內有兩款吉列牛。
安格斯牛吉列御膳，已配味噌湯、白飯、溫泉蛋，還有白玉菇跟龍蝦薯仔沙律。
芝麻燒汁、甜沙律醬、柚子酸汁。
Wasabi、柚子胡椒蓉、辣椒岩鹽。
吉列牛外層是吉列脆皮，內裡仍是鮮紅半生狀態，賣相不錯。
食前可以放上小鐵板煎一下才食。
牛肉的熟度，按個人喜好。
肉筋嚼勁，牛肉味不太濃，個人覺得蠻失望的。
太子西洋菜北街159A地下（港鐵太子站 A 出口，步行約1分鐘）
【太子。食】琥酌：炸吉列牛
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