人情公價乜意思?

人情公價的意思,是人情最少俾幾多?一般人俾幾多?最初這兩個答案都是一致的。後來社會富裕了,婚宴消費愈來愈高,人情也水漲船高,如今這兩個答案是不一致的。(如對人情歷史有興趣,參看人情公價的元祖時代)本網 OiKa.hk 以80/20法則,將80%的人至少會付的銀碼作為人情入門價,而非像最近某調查那樣採取中位數(50/50)當作入場費。本網亦有統計人情主流價,顯示最多人付的銀碼。

 

酒樓人情入門價$600 主流價$800

根據 OiKa.hk 本年9月至10月初的網上問卷,訪問了1,320人,發現人情主流價分別為酒店$1,000(佔44%),酒樓 $800(佔43%)。另外,其實只有4%去酒樓俾$700。一般人去飲講意頭,所以除了剛好$500的倍數,唔齊整、單數開頭的人情 $700丶$900丶$1,100特別少人俾。人情中位數則剛好與主流價錢相同,平均數則為酒店 $983,酒樓 $823。。至於人情入門價, 80%的人去酒店會付 $800或以上的人情,去酒樓則會付 $600或以上的人情。

 

人情只睇酒樓定酒店?

人情始終代表著一份心意,各人考慮的因素不同,看交情,看場地,看對方之前俾自己多少人情,諸如此類,不一而足。場地因素,除了分酒店酒樓,亦可分質素高低。據 OiKa.hk 十月進行的另一個調查,對於人情會否考慮埋場地質素(例如5星酒店vs 3星酒店),53%的人一定會或多數會,29%的人答一半一半,17%的人多數不會或一定不會。除了酒店酒樓,也有新人選擇另類場地,讀者可在 OiKa.hk「人情打和價」輸入場地名稱,查看人均婚宴成本。當然,對於一些酒店天價,一般人不會跟足,但仍可當作參考。

婚宴價格酒樓微跌

根據 OiKa.hk 統計顯示,507間婚宴場地當中,以基本菜單的中位數計算,酒店婚宴價錢比上一季升1.9%,每圍11,185元;會所及其他場地價格升2.0%,每圍9,870元;唯獨酒樓婚宴價格跌1.4%,每圍6,438元。以基本菜單計,酒樓的人情打和價中位數只需要537元,酒店則需要932元,會所及其他需要823元。價格比較標準請參看附註。

註:此供應曲線反映在特定價格下的供應量,例如 60% 與 $7,258 之交匯點表示62% 的場地願意接受每圍 $7,258或以下 的價錢。

價格包括加一服務費 (如有) 及基本酒水。

資料來源:OiKa.hk 婚宴價格資料庫。

註:此需求曲線反映特定價格下的需求量,例如 99% 與 $5,000 之交匯點表示99% 的新人願意支付每圍 $5,000 或以上的價錢。

價格包括加一服務費 (如有) 及基本酒水。

資料來源:OiKa.hk 婚宴搜尋器的數以萬計搜尋紀錄。

 

資料更新覆蓋率

507間婚宴場地當中,487間價錢資料已在第三季更新或確認,更新覆蓋率為96%。

 

附註

除非另有說明,婚宴價格一律以如下標準作比較:

採用週末價格,以每間場地的最基本晚間婚宴菜單為準作比較,但排除了全素宴及六道中式晚宴,已包含加一服務費,及該場地最基本的酒水套餐。場地如有凶日折扣或量大折扣(例如二十圍送一圍),並不會計算在內。人情打和價即以上每圍婚宴價格除以12。

 

有關OiKa.hk

OiKa 愛家,全港No. 1 婚宴搜尋格價平台,目標服務準婚及新婚者,例如提供婚宴搜尋器,超過500間場地最新婚展/推廣價,包含菜單丶優惠細節丶平面圖丶圍數丶宴會形式等等。


 人情公價$700?僅4%咁樣俾 – 2016年人情公價及婚宴價格供求統計(第三季)

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