【大比併】十款日本杯麵格鬥場 @日淸、Acecook、Table Mark、マルちゃん

因為半年前食完「近大吞拿魚杯麵」後，念念不忘，可惜沒有機會再試，於是便想到在其他日本杯麵中，揀揀有沒有同樣好食的選擇呢？

於是便有了這個純「個仁」口味的「杯麵大比併」。

其實，強調自己口味，我先要說明，我愛粗麵、愛配料較多、不想太鹹、味道最好不要太味精...…

下次的選擇，可能不是你杯茶，但應該離大家口味不太遠吧！

今次主要有4大品牌，分別是「マルちゃん」4款。

日清2款+Table Mark一款。

還有最近大熱，卓悅不停引入的「Acecook」的三款地區限定味道。

「極濃豚骨湯肉碎芽菜大盛拉麵」最特別，附芽菜一包，其實麵質及味道也很適合我，附上極多豬肉粒， (味道極重合味道影子)，可惜...…

成也芽菜，敗也芽菜，因為浸芽菜的汁太酸。破壞了整個杯麵...…太浪費了....…

★★

「正麵」以湯底，配料有味道、份量，更有不算太細片的叉燒，絶對可以拍得住之前的「近大吞拿魚杯麵」。

而且還附少量雲耳， 雖然對於生麵麵質，個仁有少少保留，但總體好不錯。

★★★★ (第一)

「大盛鹽雞」之前CCTVB May姐有請，經常與雞汁同在，這雞麵正正充滿雞粉的味道，好鹽好清雞粉的配搭。

★★

「バリ豚激煮干」原來是今年2月29日新登場...…浸泡2分鐘即可進食的杯麵。

麵質不算硬，味道OK，配料OK，但就是偏偏沒有了個性，跟一向食慣的杯麵也差不多。可能賣點就是可以較其他杯麵快一分鐘啦！！

★★

來到Acecook的選擇...…

首選就是「京都雞白湯麵」。麵較粗，質感好，可能沒有任何額外味粉，味道不會太鹹，喜愛淡口味的人會食得好舒服， 雞白湯算合格水準之上……

★★★

想不到「九洲大肥豬拉麵」的湯底也不錯，只是自己對九洲的幼麵有少少嫌棄，純粹個仁感受。

★★

三款Acecook地域性杯麵中，「北海道海鮮味」絶對是港版藍色合味道海鮮味的濃厚味精版。

如果可以揀，不如揀另外兩款同系的選擇吧！這個麵質、味道也普通了一點。

★

日清的「東京特濃魚介豬拉麵」不太鹹，又有層次，叉燒亦是參賽杯麵中最大片。

後下不單有特濃汁，還有洋蔥粒粒，靈魂湯底有追渴的感覺，拉麵混入魚介及豬的味道，用料又足，好味道的選擇！

★★★★ (第二)

日清「唐辛子酸辣」，全場唯一一碗辣味杯麵，可能萬綠從中一點紅，很有冬蔭功味道，非常伊麵感覺，吸引度反而最令人有驚喜。

★★★

Table Mark的「醬油雞麵」，十款中最鹹...…

麵質極似蝦子麵，所以即使附日系魚蛋，依然感覺上少了一份日本感。

愛筍的朋友，可能有好感，筍味濃，不過醬油鹹得要有心理準備。

★★

邊度有得買？

@樂駝柒

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